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Rohkost Rezept


Reich an Omega 3 Fetten, Mineralien,
Vitaminen, Chlorophyll & Biophotonen. 🥳

Super geeignet für unterwegs, Meal Prep und
vielseitig nach Vorlieben abwandelbar. 👏

Nicht nur nährend, erfrischend, auch entgiftend.

Grundzutaten:
- 1 großer Bund Petersilie
- 100 g geschälte Hanfsamen
- 1 oder 2 Tomaten (je nach Größe)
- den Saft einer 1/2 Zitrone / Schuss Apfelessig
- 5 getrocknete oder auch in Öl eingelegte Tomaten

optional:
- Thymian / Rosmarin / Oregano / Dill / Minze
(frisch oder getrocknet)
- Koriander, statt Petersilie
- 1 Paprika, anstatt Tomate
- Ingwer / Kurkuma
- Walnüsse (für noch mehr Omega 3)
- 1 EL Hefeflocken
- 1 EL Tamari
(meist sind getrockneten Tomaten aber salzig genug)
- ein paar Champignons (ja, kann man roh essen !)

Zubereitung:

- Kräuter hacken
- Tomate würfeln
- die getrockneten Tomaten kleinschneiden
-> alle Zutaten vereinen
-> Abschmecken


inspiriert von
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@EinfachSimpelLeben 🌱🤤🌱