Bärlauch haltbar machen | 10 einfache Varianten 🌱

Der wilde Waldknoblauch, besser bekannt als Bärlauch kommt in unseren Wäldern und Gärten leider nur im April und Mai vor. Daher sollten wir clever sein und das leckere Knoblauch Aroma des Bärlauchs so viel wie möglich für den Rest des Jahres konservieren. Daniel von Pilzfieber erklärt hier 10 Möglichkeiten für jedermann, das tolle Kraut haltbar zu machen.

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