Diesen Freitag hat unsere Vivoterra-Köchin Leonie ein gesundes und leckeres Heidelbeer-Lavendel-Eis für Euch gezaubert 💚🙏💚

Dieses Rezept für gesundes veganes Heidelbeer Lavendel Eis wird Dich begeistern. Es ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Eiscremes. Denn diese sind voll von Zucker und anderen ungesunden Zusatzstoffen. Du benötigst auch keine Eismaschine oder teure Küchengeräte für dieses Rezept, sondern lediglich einen Küchenmixer oder einen Pürierstab. Auch ohne langes Rühren und ohne eine Eismaschine ist dieses Eis wunderbar cremig und zergeht zartschmelzend auf der Zunge!

Wusstest Du, dass Heidelbeeren voller wertvoller Inhaltsstoffe stecken? Die blauen Früchte enthalten reichlich Vitamin C und E, welche zu den Antioxidantien zählen und Dein Immunsystem stärken. Ihre bläulich-violette Farbe erhält die Heidelbeere durch die sogenannten Anthocyane. Diese Pflanzenfarbstoffe haben starke antioxidative Eigenschaften und können Alterungsprozessen entgegenwirken sowie entzündungshemmend sein. Von Ende Juni bis Ende September hat dieses Superfood Saison. Das heisst, Du kannst den ganzen Sommer saisonale Heidelbeeren geniessen. Und falls Du mal im Winter Lust auf ein veganes Heidelbeer-Eis hast, dann empfehlen wir, dass Du Dir im Sommer einen Vorrat an frischen Heidelbeeren einfrierst.

Die süsslich-herbe Lavendelnote schmeckt in Kombination mit den Heidelbeeren sehr lecker. Jedoch solltest Du bei der Dosierung der Lavendelblüten achtgeben, denn Lavendel hat ein sehr ausgeprägtes Aroma und zu viel davon kann leicht bitter schmecken. Sowohl die Blätter als auch die Blüten vom Lavendel sind essbar. Anstelle von frischen Lavendelblüten können auch getrocknete Blüten verwendet werden. Lavendel ist übrigens eine alte Heilpflanze und hat eine beruhigende und entspannende Wirkung. Dieses Rezept bringt Dir also nicht nur eine kühlende und gesunde Erfrischung an heissen Sommertagen, sondern kann Dir auch ein willkommener Helfer zum Abschalten sein.

Falls Du auf der Suche nach einem aussergewöhnlichen Eisrezept bist, dann solltest Du die Kombination Heidelbeere und Lavendelblüten unbedingt testen. Hier zeigen wir Dir, wie Du dieses gesunde vegane Eis im Handumdrehen selbst herstellen kannst.

Vivoterra TV: https://youtu.be/_oHqXPw_j2Q

Auf unserer Webseite im Bereich Vivoterra® Kitchen findest Du das Rezept auch zum Nachlesen ➢ https://vivoterra.com/veganes-heidelbeer-lavendel-eis/

Um Deinen Körper sanft und sicher von ungesunden und giftigen Zusatzstoffen zu befreien, ist medizinisch geprüfter Natur-Zeolith ultrafein die beste Wahl. Diesen erhältst Du im Vivoterra® Shop auch als vorteilhafte Jahresmenge: https://bit.ly/3I6553O.

Vivoterra – Die Schatzkammer des Wissens | Bitte Kanal abonnieren und Teilen 🙏 teleg.eu/s/Vivoterra