Eiskaffee selber machen mit Manuka Honig und MeersalzZutaten für 2 Gläser Eiskaffee: 240 ml zubereiteter Instant Kaffee oder Espresso
240 ml lauwarme Milch/ alternative
1 EL
Manuka Honig0,5 - 1 TL Meersalz
Eiswürfel
Zubereitung:Den Kaffee bzw. Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
Die Milch entweder in einem Shaker kräftig schütteln, bis sich Schaum bildet oder in einem Gefäß mit einem Mixer aufrühren. Danach die Milch in einem Topf leicht erwärmen.
In der Zwischenzeit die Eiswürfel in große Gläser geben und den Kaffee darüber gießen.
Nun die erwärmte Milch zugeben, das Getränk mit dem Manuka Honig verfeinern und mit Meeressalz abschmecken.
Eure Bee
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