💃🍹 Wonnetrunk: Waldmeisterbowle
Variante alkoholfrei (nicht nur für Kinder)

Habt ihr schon eure Waldmeisterbowle angesetzt?

Zutaten:
🔸 0,6 Liter Apfelsaft (mild, naturtrüb)
🔸 0,4 Liter Wasser
🔸 1 Bund Waldmeister (3 angewelkte Stängel)
🔸 1/2 Zitrone 🍋 (Saft davon)

Dekoration:
🔹 essbare Blüten 🌺
🔹 Zitronenscheiben,
🔹 optional: andere Früchte, z.B. Erdbeeren 🍓

Vorbereitungen:
🔸 Den Waldmeister (Galium odoratum) sammeln, zu einem Bündel zusammenbinden und ca. einen Tag welken lassen (Freisetzung Aromastoffe).

Zubereitung:
Den Apfelsaft, das Wasser und den Zitronensaft in ein großes Gefäß geben und mischen. Das angewelkte Waldmeistersträußchen, über Kopf hängend, hinzufügen (Die offenen Enden der Stiele sollten keinen Kontakt zur Flüssigkeit haben.).
Im Kühlschrank ziehen lassen, nicht länger als 15 Minuten und anschließend den Waldmeister entfernen.
Entweder danach die Bowle weiter kühlen oder direkt nach dem dekorieren 🌼 servieren und genießen.

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