Im Ramen einer klinischen Studie des Journal of the American College of Cardiology 2010 hat man festgestellt, dass der tägliche Konsum von hochprozentigem Kakao (über 70% Kakaoanteil) die körpereigene Produktion der Stammzellen erhöht. Nach 30 Tagen konnte man bei Probanden, welche täglich 2 Tassen Kakao zu sich nahmen mehr als doppelt so viele Stammzellen nachweisen wie bei der Kontrollgruppe.

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