Leserzuschrift zu Insekten in Burger Knäcke
Sehr geehrte Frau ...
zunächst möchten wir Ihnen für Ihre Anfrage und das damit verbundene Interesse an unserem BURGER Sortiment danken. Wir können Ihnen jedoch gleich zu Beginn versichern, dass wir diese neuartigen Lebensmittel als Zutat nicht bei uns einsetzen.
Es ist zwar richtig, dass die EU-Kommission weitere Insektenarten als neuartige Lebensmittel (Novel Food) zugelassen hat, jedoch setzen wir diese nicht bei uns ein. Des Weiteren möchten wir Ihnen mitteilen, dass wir auch einen Einsatz derartiger neuer Lebensmittel für unserer Sortiment nicht planen.
Zudem wären wir bei der Verwendung / dem Einsatz derartiger Lebensmittel (Novel Food) verpflichtet, diese in der Zutatenliste mit aufzuführen und ggf. die Allergenhinweise hinsichtlich des allergieauslösenden Potentials zu komplettieren.
Wir hoffen, Ihnen mit dieser Information behilflich sein konnten und verleiben
Mit freundlichen Grüßen / best regards
- Marketing –
Burger Knäcke GmbH + Co. KG
Niegripper Chaussee 7
39288 Burg
Sehr geehrte Frau ...
zunächst möchten wir Ihnen für Ihre Anfrage und das damit verbundene Interesse an unserem BURGER Sortiment danken. Wir können Ihnen jedoch gleich zu Beginn versichern, dass wir diese neuartigen Lebensmittel als Zutat nicht bei uns einsetzen.
Es ist zwar richtig, dass die EU-Kommission weitere Insektenarten als neuartige Lebensmittel (Novel Food) zugelassen hat, jedoch setzen wir diese nicht bei uns ein. Des Weiteren möchten wir Ihnen mitteilen, dass wir auch einen Einsatz derartiger neuer Lebensmittel für unserer Sortiment nicht planen.
Zudem wären wir bei der Verwendung / dem Einsatz derartiger Lebensmittel (Novel Food) verpflichtet, diese in der Zutatenliste mit aufzuführen und ggf. die Allergenhinweise hinsichtlich des allergieauslösenden Potentials zu komplettieren.
Wir hoffen, Ihnen mit dieser Information behilflich sein konnten und verleiben
Mit freundlichen Grüßen / best regards
- Marketing –
Burger Knäcke GmbH + Co. KG
Niegripper Chaussee 7
39288 Burg