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DAS KRABBEN-IMITAT "SURUMI"
ABFALL IN FORM GEPRESST
◼️ Das Krabbenimitat "Surumi" bei der Herstellung. Fischers Fritze mixt unfrische Fische. Ein wahrer Chemiebaukasten, der da auf dem Tisch landet.
◼️ Das Fischmaterial wird mit sog. "Feuchthaltemitteln" behandelt. Das sind ◽ Polydextrose◽Sorbit [Gluticol, Hexanhexol, o.ä.] und Polyphosphate [Konden- sationdprodukte von Salzen der "ortho-Phosphorsäure"]. Da die später mehrmals gewaschene Masse ohne Geschmack ist, wird sie mit ◽ Hühnereiweiß ◽ Öl, Zucker, Salz & Stärke ◽Geschmacksverstärker sowie wieder mit ◽Sorbit behandelt und in Form gepresst. Die Schale wird mit◽ Paprikaextrakt oder ◽Lebensmittelfarbe nachempfunden. Und fertig ist das "gesunde Fischgericht".
◼️ Dagegen erscheint jede Kieler Sprotte mit einem Bauch voll Mikroplastik als ein gesundes Nahrungsmittel. Bei solchen Lebensmitteln braucht man sich über den Anstieg von Krebserkrankungen oder den Rückgang männlicher Samenzellen wohl kaum mehr zu wundern.
@RoyalAllemand
ABFALL IN FORM GEPRESST
◼️ Das Krabbenimitat "Surumi" bei der Herstellung. Fischers Fritze mixt unfrische Fische. Ein wahrer Chemiebaukasten, der da auf dem Tisch landet.
◼️ Das Fischmaterial wird mit sog. "Feuchthaltemitteln" behandelt. Das sind ◽ Polydextrose◽Sorbit [Gluticol, Hexanhexol, o.ä.] und Polyphosphate [Konden- sationdprodukte von Salzen der "ortho-Phosphorsäure"]. Da die später mehrmals gewaschene Masse ohne Geschmack ist, wird sie mit ◽ Hühnereiweiß ◽ Öl, Zucker, Salz & Stärke ◽Geschmacksverstärker sowie wieder mit ◽Sorbit behandelt und in Form gepresst. Die Schale wird mit◽ Paprikaextrakt oder ◽Lebensmittelfarbe nachempfunden. Und fertig ist das "gesunde Fischgericht".
◼️ Dagegen erscheint jede Kieler Sprotte mit einem Bauch voll Mikroplastik als ein gesundes Nahrungsmittel. Bei solchen Lebensmitteln braucht man sich über den Anstieg von Krebserkrankungen oder den Rückgang männlicher Samenzellen wohl kaum mehr zu wundern.
@RoyalAllemand