Kochen ohne Strom

Ernährungssicherheit im Katastrophenfall

Was tun, wenn die große Krise kommt? Bundes- und Landesbehörden raten allen Bürgerinnen und Bürgern zur Anlage eines Lebensmittelvorrats. Nur so kann die Ernährung im Katastrophenfall sichergestellt werden. Denn wenn der Strom längerfristig ausfällt, der Einzelhandel nicht zugänglich ist und kein Wasser aus der Leitung kommt, ist man auf notwendige Selbstversorgung angewiesen.

Das Projekt »Kochen ohne Strom« stellt Ihnen in diesem Buch 50 Rezepte vor, die sich ohne Erwärmung oder mit alternativen Energiequellen, zum Beispiel mit dem Campingkocher, zubereiten lassen, die wenig Wasser benötigen und deren Zutaten sich gut lagern lassen.

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