„...Außerdem würde die derzeitige Gemengelage rund um die
stark gestiegenen Energiepreise und das aktuell nur
schwer verfügbare CO₂ den Produktionsprozess von Bier verteuern. Dies habe bei er Entscheidung potenzieller Investoren ebenfalls eine Rolle gespielt, (...)
Die Brauerei Bischoff hatte als
1866 gegründete Familienunternehmen bereits
Ende 2020 einen
Insolvenzantrag gestellt. Die Gründe, die zur Insolvenz geführt haben, konnten seither nicht beseitigt werden. Auch aufgrund der Auswirkungen der
Corona-Pandemie, hatte Dr. Sven Bischoff, geschäftsführender Gesellschafter der Privatbrauerei, Mitte August in einer Pressemitteilung erklärt.(...)
„Dass die
Brauerei-Geschichte meiner Familie nach
156 Jahren zu Ende geht, macht mich sehr
traurig“, so Dr. Bischoff „Wir haben während der ganzen Sanierungsbemühungen an das
Potenzial von Bischoff geglaubt und in der Vergangenheit viel in die Brauerei investiert. Es ist aber schlicht nicht mehr möglich, die Brauerei wirtschaftlich weiterzuführen.“ (...)“
https://www.inrlp.de/rlp/region-kaiserslautern/privatbrauerei-bischoff-im-insolvenzverfahren-brauerei-produziert-kein-bier-mehr-art-5524555