Hier mal ein guter Tip, war ja jetzt gut im Training.
Zwiebel Saft ist eine geile Sache, wenn ihr mal verkeucht seid. Kann man auch so als Vorsorge zu sich nehmen. Besseren Hustensaft kann man nicht haben. 4 kleine oder 2 große Zwiebeln kleinhacken, 4 bis 5 ESL brauner Zucker drauf, wenn ihr habt, in einen elektrischen Häcksler also einen Gemüsezerkleinerer, alles in einen Glas mit Deckel danach. Eine ganze Nacht ziehen lassen, dann in einen Feinsieb über eine Schale und 1 bis 1,5 Std abtropfen lassen, ab und an mal umrühren. Wenn alles abgetropft ist, den Saft aus der Schüssel wieder in ein Glas, innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen und im Kühlschrank aufbewahren, ihr könnt noch Propolis mit hineintreufeln. Das was im Sieb bleibt, in einer Pfanne bei kleinster Hitze, halben TL Chilliflocken rein, 1 Std ca leicht Caramelisieren bis die meiste Flüssigkeit raus ist, es ist dann eine zähe Masse. Abkühlen und 1bis 2 ESL Honig in die Masse kneten. Dann macht ihr mit einer Kuchengabel und einen Löffel kleine Drops aus dieser Masse die ihr auf einen Teller dann im Kühlschrank legt. Schon habt ihr kleine Zwiebelbongbongs. Es hilft alles gegen Hustenreiz auch den Geschmackssinn wieder anzuregen bei Verlust. Legger


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