Welche Größe ist die Beste beim Dutch Oven?
Den DO gibt es in verschiedenen Größen. Seinem amerikanischen Ursprung zufolge wird der Durchmesser der runden DO in Zoll angegeben. 1 Zoll entspricht 2,54 cm.
➡️ Damit Euer DO nicht überdimensioniert ist und Ihr nicht unnötige Heizenergie verschwendet, ist die richtige Topf-Größe wichtig.
✅ Die gängigsten Durchmesser sind: 10, 12, 14, und 16 Zoll. Die 12er und 14er gibt es zudem in verschiedenen Höhen.
👉 Der 8er fasst in der Regel 2 Liter und ist für zwei Personen ideal. Auch lassen sich diverse Speisen/Beilagen für vier Personen darin zubereiten.
Für vier Personen empfiehlt sich ein 10er mit 4 Liter Fassungsvermögen.
Der 14er DO kommt immer dann zum Einsatz, wenn Ihr größere Braten zubereitet oder eine große Gruppe von Menschen bekochen wollt.
📍Quelle
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