EKEL-METZGEREI IN FRANKFURT
Fliegenlarven im
Edel-Rindfleisch

Frankfurt – Da wurde selbst hart gesottenen Lebensmittelkontrolleuren vom Ordnungsamt ganz flau im Magen: In einer bekannten Metzgerei im Westen der Stadt entdeckten sie Kolonien von Fliegenlarven, abgelegt in eigentlich edlen Rindfleisch-Stücken.

Die Beamten nahmen das als Grillfleisch sehr begehrte Dry Aged Beef (ab 40 Euro pro Kilogramm aufwärts) genauer unter die Lupe und machten die ekelhaften Funde.
Keine Gefahr für Verbraucher

Bereits zuvor war der Betrieb wegen verschiedener Mängel aufgefallen und wurde vorübergehend geschlossen.

Nun erwartet den Betreiber ein Ordnungswidrigkeitsverfahren. Rund 800 Kilogramm Fleisch müssen jetzt auf Kosten der Metzgerei entsorgt werden. Nach Informationen des Hessischen Rundfunks (hr) handelt es sich um den Traditionsbetrieb „Haxen Reichert“ in Höchst.

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