Forwarded from KOPP Report
Karriere beim Kopp Verlag – wir suchen Verstärkung!
Die Medien befinden sich weltweit in einem starken Wandel. Die mit dem Internet und der veränderten Mediennutzung verbundenen Marktentwicklungen sind eine große Herausforderung, aber auch eine besondere Chance für alternative Medien. Solche Veränderungen haben ihren Ursprung im Bewusstsein derer, die den Wandel gestalten wollen. Kommen Sie zu uns und gestalten Sie den Wandel aktiv mit!
Sie sehen Ihre berufliche Zukunft in einem Verlag, in dem Sie persönlichen Erfolg mit einer sinnvollen Tätigkeit verbinden können? Sie möchten täglich dazu beitragen, unseren Kunden mit spannenden Büchern und Informationen »die Augen zu öffnen«? Sie wollen für Menschen und mit Menschen zusammen arbeiten und etwas bewegen? Nehmen Sie die Herausforderung an! Wir packen an, worüber wenig später alle diskutieren. Kommen Sie zu uns, wenn Sie mit Menschen arbeiten wollen, die eine eigene Meinung haben und die Freiheit lieben!
Unsere aktuellen Stellenangebote in Rottenburg ...
Die Medien befinden sich weltweit in einem starken Wandel. Die mit dem Internet und der veränderten Mediennutzung verbundenen Marktentwicklungen sind eine große Herausforderung, aber auch eine besondere Chance für alternative Medien. Solche Veränderungen haben ihren Ursprung im Bewusstsein derer, die den Wandel gestalten wollen. Kommen Sie zu uns und gestalten Sie den Wandel aktiv mit!
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Forwarded from Eva Herman Offiziell
Fertiggerichte als Notverpflegung und für die Krisenvorsorge
Diese Fertiggerichte werden von einer traditionellen Manufaktur in Deutschland schonend und mit besten Zutaten zubereitet. Sie sind sehr schmackhaft und sofort zu verzehren. Die Dose im Wasser erhitzen oder den Inhalt in einen Topf oder eine Pfanne geben und genießen. Durch ein besonderes Herstellungsverfahren sind diese Dosen-Fertiggerichte auch bei Zimmertemperatur sehr lange haltbar.
Vollkonserve serbisches Feuerfleisch mit Reis - 400 g
-
Vollkonserve Rinderroulade mit Nudeln - 400 g
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Vollkonserve Linseneintopf mit Speck - 400 g
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Vollkonserve Currywurst - 400 g
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Diese Fertiggerichte werden von einer traditionellen Manufaktur in Deutschland schonend und mit besten Zutaten zubereitet. Sie sind sehr schmackhaft und sofort zu verzehren. Die Dose im Wasser erhitzen oder den Inhalt in einen Topf oder eine Pfanne geben und genießen. Durch ein besonderes Herstellungsverfahren sind diese Dosen-Fertiggerichte auch bei Zimmertemperatur sehr lange haltbar.
Vollkonserve serbisches Feuerfleisch mit Reis - 400 g
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Vollkonserve Rinderroulade mit Nudeln - 400 g
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Vollkonserve Linseneintopf mit Speck - 400 g
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Vollkonserve Currywurst - 400 g
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"Erinnern Sie sich noch an den Auftritt von Gerhard Schröder in der Wahlnacht 2005? Wie er im Fernsehstudio saß und die Öffentlichkeit im Schröder-Brummton wissen ließ, dass ja eigentlich er die Wahl gewonnen habe?
„Herr Bundeskanzler“, setzte der Moderator an, worauf Schröder ihn sogleich unterbrach: „Is’ ja schön, dass Sie mich so ansprechen.“ „Sind Sie jetzt schon zurückgetreten?“ Schröder: „Nein, überhaupt nicht. Ich wundere mich nur.“ „Also ich sage noch mal, Herr Bundeskanzler, das sind Sie ja noch.“ „Das bleibe ich auch, auch wenn Sie dagegenarbeiten.“ Damit war der Ton gesetzt."
https://www.focus.de/politik/deutschland/schwarzer-kanal/die-focus-kolumne-von-jan-fleischhauer-jetzt-wird-es-ernst_id_21370541.html
„Herr Bundeskanzler“, setzte der Moderator an, worauf Schröder ihn sogleich unterbrach: „Is’ ja schön, dass Sie mich so ansprechen.“ „Sind Sie jetzt schon zurückgetreten?“ Schröder: „Nein, überhaupt nicht. Ich wundere mich nur.“ „Also ich sage noch mal, Herr Bundeskanzler, das sind Sie ja noch.“ „Das bleibe ich auch, auch wenn Sie dagegenarbeiten.“ Damit war der Ton gesetzt."
https://www.focus.de/politik/deutschland/schwarzer-kanal/die-focus-kolumne-von-jan-fleischhauer-jetzt-wird-es-ernst_id_21370541.html
FOCUS Online
Die FOCUS-Kolumne von Jan Fleischhauer: Deutschland vor dem Linksruck: Leute, bringt jetzt euer Geld in Sicherheit!
Während in den Zeitungen steht, dass Rot-Grün-Rot ein Schreckgespenst aus der Mottenkiste sei, bereiten sie bei der Linkspartei bereits ein Sofortprogramm für den Tag nach der Wahl vor. Bürger, bringt euer Geld in Sicherheit!
"Der Kanzlerkandidat der SPD, Olaf Scholz, hat sich für eine verstärkte Kooperation in der EU ausgesprochen. Im Interview mit WELT AM SONNTAG sagte Scholz: „Wir können nicht halbinteressiert am Rande stehen und schlecht gelaunte Kommentare zum Tagesgeschehen abgeben. Es ist unsere Aufgabe, aktiv dafür zu sorgen, dass die EU besser wird. Und das gelingt am besten an der Seite Frankreichs.“ Scholz schlägt vor, „viel enger als bisher zusammenzuarbeiten“."
https://www.welt.de/politik/bundestagswahl/article233724860/Bundestagswahl-Scholz-fuer-Mehrheitsbeschluesse-in-der-EU.html
https://www.welt.de/politik/bundestagswahl/article233724860/Bundestagswahl-Scholz-fuer-Mehrheitsbeschluesse-in-der-EU.html
DIE WELT
Ende der Blockaden – Scholz für Mehrheitsbeschlüsse in der EU
Der SPD-Kanzlerkandidat verrät im WELT-Interview seine außenpolitischen Pläne – etwa wie die Europäische Union in zentralen Fragen handlungsfähiger werden soll. Rüstungskooperationen mit Frankreich will Scholz erleichtern. Und hat ein Zukunftsverprechen für…
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Nichts ist sicherer und einfacher, um selbst stark verschmutztes Wasser zu reinigen, als der Guardian-Wasserfilter. Der ursprünglich für das amerikanische Militär entwickelte Wasserfilter ist jetzt auch für Globetrotter, Wanderer und für die Krisenvorsorge erhältlich. Dieser Pump-Filter ist schnell und einfach zu verwenden. Er schützt zudem vor Viren und eignet sich daher auch für den Einsatz in Entwicklungsländern und Wildgebieten. Sein fortschrittlicher Hohlfaser-Filter bietet die zuverlässigste Art zur Reinigung selbst stark verschmutzten Wassers. Dieser Wasserfilter hält extrem lange und ist selbstreinigend. Er ist ein absoluter Alleskönner.
https://www.kopp-verlag.de/a/msr-guardian-purifier-der-preisgekroente-wasserfilter?&6=12527300
https://www.kopp-verlag.de/a/msr-guardian-purifier-der-preisgekroente-wasserfilter?&6=12527300
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Ultimativer Krisenvorsorgeartikel für Stromausfall oder andere Katastrophenfälle
Was viele nicht bedenken: Bei einem Blackout bricht die öffentliche Wasserversorgung in der Regel bereits nach wenigen Stunden komplett zusammen.
Um beim Eintreten eines Krisenfalls rechtzeitig noch schnell Trinkwasser abfüllen und auch lagern zu können, sollten Sie immer genügend Behältnisse im Haus haben. Im Gegensatz zu festen Kanistern oder Eimern benötigt dieser Wasserbeutel fast keinen Platz zum Lagern. Dieser Beutel wird speziell für uns von einem deutschen Hersteller gefertigt.
Das Set besteht aus 10 Beuteln mit jeweils 20 Liter Fassungsvermögen, d. h. mit einem Set können Sie sehr schnell 200 Liter Trinkwasser einlagern. Bei einem täglichen Wasserverbrauch von 7 Litern (Trinken, Körperhygiene, Reinigung etc.) reicht diese Menge aus für ca. 1 Monat. ...
https://www.kopp-verlag.de/a/10er-set-notwasserbeutel-a-20-liter-2?&6=20397545
Was viele nicht bedenken: Bei einem Blackout bricht die öffentliche Wasserversorgung in der Regel bereits nach wenigen Stunden komplett zusammen.
Um beim Eintreten eines Krisenfalls rechtzeitig noch schnell Trinkwasser abfüllen und auch lagern zu können, sollten Sie immer genügend Behältnisse im Haus haben. Im Gegensatz zu festen Kanistern oder Eimern benötigt dieser Wasserbeutel fast keinen Platz zum Lagern. Dieser Beutel wird speziell für uns von einem deutschen Hersteller gefertigt.
Das Set besteht aus 10 Beuteln mit jeweils 20 Liter Fassungsvermögen, d. h. mit einem Set können Sie sehr schnell 200 Liter Trinkwasser einlagern. Bei einem täglichen Wasserverbrauch von 7 Litern (Trinken, Körperhygiene, Reinigung etc.) reicht diese Menge aus für ca. 1 Monat. ...
https://www.kopp-verlag.de/a/10er-set-notwasserbeutel-a-20-liter-2?&6=20397545
"Zwei Jahrzehnte, mehr als 2.000 tote US-Soldaten und rund zwei Billionen Dollar später scheint der Krieg in Afghanistan formell sein Ende erreicht zu haben. Der Krieg gegen den Terror jedoch ist noch lange nicht vorbei. Er hat lediglich eine neue Front eröffnet: Nicht in den fernen Weiten des Nahen Ostens oder Asiens lauert er auf seine Gegner, sondern im vertrauten Hinterhof von Mittelamerika."
https://jungefreiheit.de/debatte/kommentar/2021/krieg-gegen-den-terror/
https://jungefreiheit.de/debatte/kommentar/2021/krieg-gegen-den-terror/
JUNGE FREIHEIT
Der neue Schuldige
Der Krieg in Afghanistan scheint formell zu Ende zu sein. Der Krieg gegen den Terror, der nach dem 11. September 2001 begann, ist jedoch noch lange nicht vorbei. Er hat lediglich eine neue Front eröffnet: nicht im Nahen Ostens oder Asiens, sondern im vertrauten…
" SPD-Kanzlerkandidat Olaf Scholz (Double-Income no Kids) macht Wahlkampf mit Kindern in einer Berliner Schulklasse – obendrein noch für eine TV-Show „Kannste Kanzleramt“. Aber nicht nur er, sondern auch seine Mitbewerber Annalena Baerbock (Grüne) und Armin Laschet (CDU) sind mit von der Partie."
https://www.tichyseinblick.de/daili-es-sentials/im-wahlkampf-fallen-die-masken/
https://www.tichyseinblick.de/daili-es-sentials/im-wahlkampf-fallen-die-masken/
Tichys Einblick
Im Wahlkampf fallen die Masken
Für Kanzlerkandidaten gelten keine Corona-Regeln. Sie sind gleicher als gleich.
Zuschrift einer Leserin
Liebe Eva, lieber Andreas,
danke für Eure stabile Begleitung durch diesen einmaligen Wandel dieser Welt.
Eure praktischen Tipps für Eigenständigkeit tragen ihre Früchte.
Mein Dörrautomat funktioniert super und im Thema Sauerteig und Brot backen bin ich, dank Lutz Geissler, schon ein Profi geworden.
Liebe Grüße aus Berlin 🥰👋
Liebe Eva, lieber Andreas,
danke für Eure stabile Begleitung durch diesen einmaligen Wandel dieser Welt.
Eure praktischen Tipps für Eigenständigkeit tragen ihre Früchte.
Mein Dörrautomat funktioniert super und im Thema Sauerteig und Brot backen bin ich, dank Lutz Geissler, schon ein Profi geworden.
Liebe Grüße aus Berlin 🥰👋
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht er "gutmütige" Teige, die sich jederzeit perfekt in einem komfortablen Zeitfenster von zwei Tagen fertig backen lassen. Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza ...
https://www.kopp-verlag.de/a/brot-backen-in-perfektion-mit-hefe-1?&6=15395660
https://www.kopp-verlag.de/a/brot-backen-in-perfektion-mit-hefe-1?&6=15395660
Leserzuschrift
Hallo Frau Herman und Team,
zum Glück bieten die keine Joints an, wie in den USA. Sonst wäre ich am A... 😅
https://www.tagesspiegel.de/berlin/kreatives-impfen-in-berlin-gibts-moderna-jetzt-im-doenerladen-plus-gratis-doener/27602168.html
Hallo Frau Herman und Team,
zum Glück bieten die keine Joints an, wie in den USA. Sonst wäre ich am A... 😅
https://www.tagesspiegel.de/berlin/kreatives-impfen-in-berlin-gibts-moderna-jetzt-im-doenerladen-plus-gratis-doener/27602168.html
Der Tagesspiegel
In Berlin gibt's Moderna jetzt im Dönerladen – plus Gratis-Döner
Ob rund ums Hertha-Spiel oder beim Eishockey, im Zoo oder im Baumarkt: Eine Aktionswoche mit niedrigschwelligen Angeboten soll dem Impfen neuen Schwung geben.
♦️Wie die Holländer die Schul-Impfbusse gestoppt haben
Mit Kameras und Hinweisschreiben haben die holländischen Eltern die Impfbusse vor den Schulen ihrer Kinder vertrieben.
Angeregt durch einen Tweet eines Freundes, der einen Impfbuss samt Belegschaft mit seiner Handykamera filmte, hat der holländische Aktivist und Mikrobiologe Willem Engel per Social Media dazu aufgerufen, überall in Holland die Mitarbeiter mobiler Impfteams zu photographieren. “Nein zu den Impfbussen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie alle Mitarbeiter fotografieren, für später, sagen wir mal“, schrieb er am 4. August 2021 auf Twitter.
Der holländische Gesundheitsdienst teilte mit, eine Anzeige gegen Engel erstatten zu wollen. Engel hatte dazu zwei Tage später per Tweet Stellung genommen: “Wenn ich ein Selfie mache, drohe ich nicht mit Selbstmord. Hören Sie auf mit dem unsinnigen und krankhaften Drang, Einschüchterung, Gewalt und Drohungen mit der Aufnahme eines Fotos zu verbinden! Es geht wirklich darum, dass jeder das Gefühl hat, dass das, was hier passiert, inakzeptabel und unmoralisch ist #stopdeprikbus”
https://2020news.de/wie-die-hollaender-die-schul-impfbusse-gestoppt-haben/
Mit Kameras und Hinweisschreiben haben die holländischen Eltern die Impfbusse vor den Schulen ihrer Kinder vertrieben.
Angeregt durch einen Tweet eines Freundes, der einen Impfbuss samt Belegschaft mit seiner Handykamera filmte, hat der holländische Aktivist und Mikrobiologe Willem Engel per Social Media dazu aufgerufen, überall in Holland die Mitarbeiter mobiler Impfteams zu photographieren. “Nein zu den Impfbussen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie alle Mitarbeiter fotografieren, für später, sagen wir mal“, schrieb er am 4. August 2021 auf Twitter.
Der holländische Gesundheitsdienst teilte mit, eine Anzeige gegen Engel erstatten zu wollen. Engel hatte dazu zwei Tage später per Tweet Stellung genommen: “Wenn ich ein Selfie mache, drohe ich nicht mit Selbstmord. Hören Sie auf mit dem unsinnigen und krankhaften Drang, Einschüchterung, Gewalt und Drohungen mit der Aufnahme eines Fotos zu verbinden! Es geht wirklich darum, dass jeder das Gefühl hat, dass das, was hier passiert, inakzeptabel und unmoralisch ist #stopdeprikbus”
https://2020news.de/wie-die-hollaender-die-schul-impfbusse-gestoppt-haben/
2020 NEWS
Wie die Holländer die Schul-Impfbusse gestoppt haben - 2020 NEWS
Mit Kameras und Hinweisschreiben haben die holländischen Eltern die Impfbusse vor den Schulen ihrer Kinder vertrieben. Angeregt durch einen Tweet eines Freundes, der einen Impfbuss samt Belegschaft mit seiner Handykamera filmte, hat der holländische Aktivist…
Ist das autonome Auto tot? Keiner kauft mehr Teslas Autopilot
"Aktuell wird nur noch rund einer von zehn Tesla-Fahrzeugen mit der FSD-Option – also Teslas versprochenem Autopiloten – verkauft. Das geht aus Bestelldaten hervor, die ein Tesla-Enthusiast nun analysiert und aufbereitet hat. Wie sehr autonomes Fahren unsere Städte entlasten könnte, erfahren Sie im Video.
Eine aktuelle Analyse von mehr als 17.000 Tesla-Verkäufen zeigt, dass Teslas "Full Self-Driving"-Option (FSD) nicht mehr so gefragt ist, wie sie noch vor zwei Jahren war. Im zweiten Quartal 2021 waren im Schnitt nur noch rund 11,1 Prozent der verkauften Tesla-Fahrzeuge mit der FSD-Option ausgestattet.
Den Höchststand verzeichnen die öffentlich zugänglichen "Teslike Order Tracker" für die Tesla-Modelle S/X, Model 3 und Model Y im zweiten Quartal 2019, als rund 46 Prozent aller verkauften Teslas mit der FSD-Option ausgestattet waren."
https://efahrer.chip.de/news/ist-das-autonome-auto-tot-keiner-kauft-mehr-teslas-autopilot_105858
"Aktuell wird nur noch rund einer von zehn Tesla-Fahrzeugen mit der FSD-Option – also Teslas versprochenem Autopiloten – verkauft. Das geht aus Bestelldaten hervor, die ein Tesla-Enthusiast nun analysiert und aufbereitet hat. Wie sehr autonomes Fahren unsere Städte entlasten könnte, erfahren Sie im Video.
Eine aktuelle Analyse von mehr als 17.000 Tesla-Verkäufen zeigt, dass Teslas "Full Self-Driving"-Option (FSD) nicht mehr so gefragt ist, wie sie noch vor zwei Jahren war. Im zweiten Quartal 2021 waren im Schnitt nur noch rund 11,1 Prozent der verkauften Tesla-Fahrzeuge mit der FSD-Option ausgestattet.
Den Höchststand verzeichnen die öffentlich zugänglichen "Teslike Order Tracker" für die Tesla-Modelle S/X, Model 3 und Model Y im zweiten Quartal 2019, als rund 46 Prozent aller verkauften Teslas mit der FSD-Option ausgestattet waren."
https://efahrer.chip.de/news/ist-das-autonome-auto-tot-keiner-kauft-mehr-teslas-autopilot_105858
efahrer.chip.de
Ist das autonome Auto tot? Keiner kauft mehr Teslas Autopilot
Aktuell wird nur noch rund einer von zehn Tesla-Fahrzeugen mit der FSD-Option – also Teslas versprochenem Autopiloten – verkauft. Das geht aus...
Große Nachfrage nach dieser Filmdokumentation mit Til Schweiger
Ich will, dass es vorbei ist, darum lasse ich mich impfen."
EINE ANDERE FREIHEIT
Ein Dokumentarfilm von Patricia Josefine Marchart und Georg Sabransky
mit engagierten Menschen aus Kunst und Kultur:
Nina Proll, Miriam Stein, Til Schweiger, Nina Adlon, Felix Adlon, Eva Herzig, Christine Sommer, Dietrich Brüggemann, Leo Himmelbauer, Jess Oberbeil und Helmuth Thoma und Ärzten und Wissenschaftlern: David Martin, Katrin Skala, Ulrike Guerot, Martin Hirte, Christine Saahs, Reinhold Kerbl, Corinna Wilken, Martin Sprenger, Christian Schubert, Steffen Rabe, Christian Fiala, Veronika Himmelbauer, Andreas Sönnichsen, Eva Horvatic und Peter Kampits.
https://www.youtube.com/watch?v=YeT1eTJYTwk
Ich will, dass es vorbei ist, darum lasse ich mich impfen."
EINE ANDERE FREIHEIT
Ein Dokumentarfilm von Patricia Josefine Marchart und Georg Sabransky
mit engagierten Menschen aus Kunst und Kultur:
Nina Proll, Miriam Stein, Til Schweiger, Nina Adlon, Felix Adlon, Eva Herzig, Christine Sommer, Dietrich Brüggemann, Leo Himmelbauer, Jess Oberbeil und Helmuth Thoma und Ärzten und Wissenschaftlern: David Martin, Katrin Skala, Ulrike Guerot, Martin Hirte, Christine Saahs, Reinhold Kerbl, Corinna Wilken, Martin Sprenger, Christian Schubert, Steffen Rabe, Christian Fiala, Veronika Himmelbauer, Andreas Sönnichsen, Eva Horvatic und Peter Kampits.
https://www.youtube.com/watch?v=YeT1eTJYTwk
YouTube
EINE ANDERE FREIHEIT - Der Film
https://www.eine-andere-freiheit.com
A different freedom - now with english subtitles!
TV Premiere auf Servus TV Österreich- hier der online Link zur 47 Minuten TV Version
https://www.servustv.com/aktuelles/v/aa-28vampx312111/
Bitte unterstützen Sie weiter…
A different freedom - now with english subtitles!
TV Premiere auf Servus TV Österreich- hier der online Link zur 47 Minuten TV Version
https://www.servustv.com/aktuelles/v/aa-28vampx312111/
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Zuschrift einer Leserin
Liebe Eva Herman,
ich kann mir vorstellen, daß Sie viele Mails bekommen.
Da ich für meine Familie und mich für den Herbst/Winter vorsorgen möchte und mir
extra Biozitronen und Bioingwer besorgt hatte und so stolz war, Ihr Rezept herzustellen
bin ich umso enttäuschter, dass es schimmelig geworden ist.
Woran könnte es liegen? Um mit Vit.C versorgt zu sein, möchte ich es unbedingt nochmals herstellen.
Muß ich evtl eine dicke Schicht Honig oben drauf legen?
Ich wäre so dankbar, wenn Sie mir schreiben könnten.
Herzlichen Dank für Ihre wertvolle Arbeit.
Herzliche Grüße
Liebe Eva Herman,
ich kann mir vorstellen, daß Sie viele Mails bekommen.
Da ich für meine Familie und mich für den Herbst/Winter vorsorgen möchte und mir
extra Biozitronen und Bioingwer besorgt hatte und so stolz war, Ihr Rezept herzustellen
bin ich umso enttäuschter, dass es schimmelig geworden ist.
Woran könnte es liegen? Um mit Vit.C versorgt zu sein, möchte ich es unbedingt nochmals herstellen.
Muß ich evtl eine dicke Schicht Honig oben drauf legen?
Ich wäre so dankbar, wenn Sie mir schreiben könnten.
Herzlichen Dank für Ihre wertvolle Arbeit.
Herzliche Grüße
Unsere Antwort:
Vielen Dank für Ihre Zuschrift.
In einem meiner Podcasts letzte Woche hatte ich das Thema bereits angesprochen.
Bei der Zubereitung dieser Vitamin-Bomben-Mischung von fvielen Dank für Ihre Zuschrift.
In einem meiner Podcasts letzte Woche hatte ich das Thema bereits angesprochen.
Bei der Zubereitung dieser Vitamin-Bomben-Mischung von Frischer Bio-Zitrone inkl. Schale, frischem Ingwer und Honig, ist es höchstes Gebot, die Gläser, deren Verschraubdeckel, die Messer für die Zubereitung, die Schneideunterlage wie ein Küchenbrett z.B. und vor allem auch die Hände absolut steril zu machen. Also ausgiebig zu reinigen.
So ist es empfehlenswert, Gläser, Deckel, Brett und Messer mit kochendem Wasser zu übergießen bzw. zu spülen.
Die Hände könnten Sie zuvor mit Zitronensaft oder Essig behandeln oder neue Küchenhandschuhe benutzen.
Bei allen Arbeiten in der Küche ist Hygiene das höchste Gebot. Vor allem, wenn es um die Haltbarmachung von Lebensmitteln geht.
Dieselben Maßstäbe gelten für das Einkochen und Fermentieren von Obst, Gemüse, Saucen, etc.
Auch sollte man solche Haltbarmachungs-Maßnahmen niemals vornehmen bei Gewitterluft oder besonderer Hitze. Derartige Witterungsverhältnisse haben durchaus Einfluss auf das Große und Ganze, da ja alle Lebensmittel "lebendig" sind.
Zum Schluss ist auch noch ein Hinweis wichtig:
In Zeiten der monatlichen Menstruation sollte "frau" möglichst von Maßnahmen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln absehen. Es muss nicht, kann sich jedoch zuweilen auch ungünstig auswirken.
Es ist wichtig, sich bei diesen Themen auf Hygiene und Reinhaltung des Arbeitsplatzes zu programmieren. Dann hat man dieses wichtige Gebot immer im Kopf und handelt danach.
Wir wünschen frohes Schaffen!rischer Bio-Zitrone inkl. Schale, frischem Ingwer und Honig, ist es höchstes Gebot, die Gläser, deren Verschraubdeckel, die Messer für die Zubereitung, die Schneideunterlage wie ein Küchenbrett z.B. und vor allem auch die Hände absolut steril zu machen. Also ausgiebig zu reinigen.
So ist es empfehlenswert, Gläser, Deckel, Brett und Messer mit kochendem Wasser zu übergießen bzw. zu spülen.
Die Hände könnten Sie zuvor mit Zitronensaft oder Essig behandeln oder neue Küchenhandschuhe benutzen.
Bei allen Arbeiten in der Küche ist Hygiene das höchste Gebot. Vor allem, wenn es um die Haltbarmachung von Lebensmitteln geht.
Dieselben Maßstäbe gelten für das Einkochen von Obst, Gemüse, Saucen, etc.
Auch sollte man solche Haltbarmachungs-Maßnahmen niemals vornehmen bei Gewitterluft oder besonderer Hitze. Derartige Witterungsverhältnisse haben durchaus Einfluss auf das Große und Ganze, da ja alle Lebensmittel "lebendig" sind.
Zum Schluss ist auch noch ein Hinweis wichtig:
In Zeiten der monatlichen Menstruation sollte "frau" möglichst von Maßnahmen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln absehen. Es muss nicht, kann sich jedoch zuweilen auch ungünstig auswirken.
Es ist wichtig, sich bei diesen Themen auf Hygiene und Reinhaltung des Arbeitsplatzes zu programmieren. Dann hat man dieses wichtige Gebot immer im Kopf und handelt danach.
Wir wünschen frohes Schaffen!🍀🌺👍
Vielen Dank für Ihre Zuschrift.
In einem meiner Podcasts letzte Woche hatte ich das Thema bereits angesprochen.
Bei der Zubereitung dieser Vitamin-Bomben-Mischung von fvielen Dank für Ihre Zuschrift.
In einem meiner Podcasts letzte Woche hatte ich das Thema bereits angesprochen.
Bei der Zubereitung dieser Vitamin-Bomben-Mischung von Frischer Bio-Zitrone inkl. Schale, frischem Ingwer und Honig, ist es höchstes Gebot, die Gläser, deren Verschraubdeckel, die Messer für die Zubereitung, die Schneideunterlage wie ein Küchenbrett z.B. und vor allem auch die Hände absolut steril zu machen. Also ausgiebig zu reinigen.
So ist es empfehlenswert, Gläser, Deckel, Brett und Messer mit kochendem Wasser zu übergießen bzw. zu spülen.
Die Hände könnten Sie zuvor mit Zitronensaft oder Essig behandeln oder neue Küchenhandschuhe benutzen.
Bei allen Arbeiten in der Küche ist Hygiene das höchste Gebot. Vor allem, wenn es um die Haltbarmachung von Lebensmitteln geht.
Dieselben Maßstäbe gelten für das Einkochen und Fermentieren von Obst, Gemüse, Saucen, etc.
Auch sollte man solche Haltbarmachungs-Maßnahmen niemals vornehmen bei Gewitterluft oder besonderer Hitze. Derartige Witterungsverhältnisse haben durchaus Einfluss auf das Große und Ganze, da ja alle Lebensmittel "lebendig" sind.
Zum Schluss ist auch noch ein Hinweis wichtig:
In Zeiten der monatlichen Menstruation sollte "frau" möglichst von Maßnahmen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln absehen. Es muss nicht, kann sich jedoch zuweilen auch ungünstig auswirken.
Es ist wichtig, sich bei diesen Themen auf Hygiene und Reinhaltung des Arbeitsplatzes zu programmieren. Dann hat man dieses wichtige Gebot immer im Kopf und handelt danach.
Wir wünschen frohes Schaffen!rischer Bio-Zitrone inkl. Schale, frischem Ingwer und Honig, ist es höchstes Gebot, die Gläser, deren Verschraubdeckel, die Messer für die Zubereitung, die Schneideunterlage wie ein Küchenbrett z.B. und vor allem auch die Hände absolut steril zu machen. Also ausgiebig zu reinigen.
So ist es empfehlenswert, Gläser, Deckel, Brett und Messer mit kochendem Wasser zu übergießen bzw. zu spülen.
Die Hände könnten Sie zuvor mit Zitronensaft oder Essig behandeln oder neue Küchenhandschuhe benutzen.
Bei allen Arbeiten in der Küche ist Hygiene das höchste Gebot. Vor allem, wenn es um die Haltbarmachung von Lebensmitteln geht.
Dieselben Maßstäbe gelten für das Einkochen von Obst, Gemüse, Saucen, etc.
Auch sollte man solche Haltbarmachungs-Maßnahmen niemals vornehmen bei Gewitterluft oder besonderer Hitze. Derartige Witterungsverhältnisse haben durchaus Einfluss auf das Große und Ganze, da ja alle Lebensmittel "lebendig" sind.
Zum Schluss ist auch noch ein Hinweis wichtig:
In Zeiten der monatlichen Menstruation sollte "frau" möglichst von Maßnahmen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln absehen. Es muss nicht, kann sich jedoch zuweilen auch ungünstig auswirken.
Es ist wichtig, sich bei diesen Themen auf Hygiene und Reinhaltung des Arbeitsplatzes zu programmieren. Dann hat man dieses wichtige Gebot immer im Kopf und handelt danach.
Wir wünschen frohes Schaffen!🍀🌺👍
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Das bessere Fermentierglas: 100 Prozent luftdicht, mit automatischem Gärventil
Schon vor Jahrtausenden wurden Lebensmittel durch Fermentieren haltbar gemacht. Jetzt ist diese 100-prozentige natürliche Konservierungs- und Veredelungsmethode wieder voll im Trend.
Anders als zum Beispiel beim Einkochen bleiben Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten; wertvolle probiotische Bakterienkulturen werden gebildet. Und das Beste: Weißkohl, Karotten, Rote Beete usw. bekommen einen einzigartig aromatischen, fein säuerlichen Geschmack. Mit diesem Fermentierglas gelingen Ihre selbsteingelegten Delikatessen perfekt: vom klassischen Sauerkraut bis zum asiatischen Kimchi. Und Sie wissen genau, was drin ist.
https://www.kopp-verlag.de/a/fermentations-set-kilner-1?&6=15266624
Die Kunst des Fermentierens
Das Wie und Warum einer uralten Tradition: ein Meisterwerk vom »König des Fermentierens«
https://www.kopp-verlag.de/a/die-kunst-des-fermentierens?&6=15336192
Schon vor Jahrtausenden wurden Lebensmittel durch Fermentieren haltbar gemacht. Jetzt ist diese 100-prozentige natürliche Konservierungs- und Veredelungsmethode wieder voll im Trend.
Anders als zum Beispiel beim Einkochen bleiben Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten; wertvolle probiotische Bakterienkulturen werden gebildet. Und das Beste: Weißkohl, Karotten, Rote Beete usw. bekommen einen einzigartig aromatischen, fein säuerlichen Geschmack. Mit diesem Fermentierglas gelingen Ihre selbsteingelegten Delikatessen perfekt: vom klassischen Sauerkraut bis zum asiatischen Kimchi. Und Sie wissen genau, was drin ist.
https://www.kopp-verlag.de/a/fermentations-set-kilner-1?&6=15266624
Die Kunst des Fermentierens
Das Wie und Warum einer uralten Tradition: ein Meisterwerk vom »König des Fermentierens«
https://www.kopp-verlag.de/a/die-kunst-des-fermentierens?&6=15336192
Lasst uns lebendige Nahrungsmittel im Einklang mit der Natur herstellen und haltbar machen!
Seien Sie bereit für eine Tour de Force durch die Welt der Küche des Gärens und der Lebendkulturen! Diese lebendigen Nahrungsmittel versorgen uns mit unglaublichen gesundheitlichen Vorzügen, schmecken köstlich und sind leicht herzustellen.
Von Anbeginn der menschlichen Kultur haben wir uns von fermentierten Lebensmitteln ernährt - Brot, Kaffee, Schokolade, Bier, Wein, Käse, Miso, Joghurt, Sauerkraut, um nur einige der bekanntesten zu nennen. Wir vertrauten der Magie der Fermentierung, die den Geschmack, den Duft und die gesundheitlichen Vorzüge unserer Nahrung und unserer Getränke bewahrte und erweiterte. Fermentierte Lebensmittel sind im Wortsinn »lebendig« mit all der komplexen Bakterienaktivität, die für das Leben an sich so bedeutsam ist und die eben nicht durch industrielle Verarbeitung abgetötet oder zerstört wurde.
https://www.kopp-verlag.de/a/so-einfach-ist-fermentieren?&6=22942207
Seien Sie bereit für eine Tour de Force durch die Welt der Küche des Gärens und der Lebendkulturen! Diese lebendigen Nahrungsmittel versorgen uns mit unglaublichen gesundheitlichen Vorzügen, schmecken köstlich und sind leicht herzustellen.
Von Anbeginn der menschlichen Kultur haben wir uns von fermentierten Lebensmitteln ernährt - Brot, Kaffee, Schokolade, Bier, Wein, Käse, Miso, Joghurt, Sauerkraut, um nur einige der bekanntesten zu nennen. Wir vertrauten der Magie der Fermentierung, die den Geschmack, den Duft und die gesundheitlichen Vorzüge unserer Nahrung und unserer Getränke bewahrte und erweiterte. Fermentierte Lebensmittel sind im Wortsinn »lebendig« mit all der komplexen Bakterienaktivität, die für das Leben an sich so bedeutsam ist und die eben nicht durch industrielle Verarbeitung abgetötet oder zerstört wurde.
https://www.kopp-verlag.de/a/so-einfach-ist-fermentieren?&6=22942207