Eva Herman Offiziell
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Offizieller Kanal von Eva Herman - Nur diese beiden Kanäle sind ein Projekt von uns:

https://teleg.eu/EvaHermanOffiziell

https://teleg.eu/FriedlicheHandtuchRevolution

sowie bei Odysee unter https://odysee.com/@EvaHermanOffiziell:1
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" SPD-Kanzlerkandidat Olaf Scholz (Double-Income no Kids) macht Wahlkampf mit Kindern in einer Berliner Schulklasse – obendrein noch für eine TV-Show „Kannste Kanzleramt“. Aber nicht nur er, sondern auch seine Mitbewerber Annalena Baerbock (Grüne) und Armin Laschet (CDU) sind mit von der Partie."

https://www.tichyseinblick.de/daili-es-sentials/im-wahlkampf-fallen-die-masken/
Zuschrift einer Leserin

Liebe Eva, lieber Andreas,

danke für Eure stabile Begleitung durch diesen einmaligen Wandel dieser Welt.
Eure praktischen Tipps für Eigenständigkeit tragen ihre Früchte.
Mein Dörrautomat funktioniert super und im Thema Sauerteig und Brot backen bin ich, dank Lutz Geissler, schon ein Profi geworden.

Liebe Grüße aus Berlin 🥰👋
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht er "gutmütige" Teige, die sich jederzeit perfekt in einem komfortablen Zeitfenster von zwei Tagen fertig backen lassen. Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza ...

https://www.kopp-verlag.de/a/brot-backen-in-perfektion-mit-hefe-1?&6=15395660
♦️Wie die Holländer die Schul-Impfbusse gestoppt haben

Mit Kameras und Hinweisschreiben haben die holländischen Eltern die Impfbusse vor den Schulen ihrer Kinder vertrieben.

Angeregt durch einen Tweet eines Freundes, der einen Impfbuss samt Belegschaft mit seiner Handykamera filmte, hat der holländische Aktivist und Mikrobiologe Willem Engel per Social Media dazu aufgerufen, überall in Holland die Mitarbeiter mobiler Impfteams zu photographieren. “Nein zu den Impfbussen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie alle Mitarbeiter fotografieren, für später, sagen wir mal“, schrieb er am 4. August 2021 auf Twitter.

Der holländische Gesundheitsdienst teilte mit, eine Anzeige gegen Engel erstatten zu wollen. Engel hatte dazu zwei Tage später per Tweet Stellung genommen: “Wenn ich ein Selfie mache, drohe ich nicht mit Selbstmord. Hören Sie auf mit dem unsinnigen und krankhaften Drang, Einschüchterung, Gewalt und Drohungen mit der Aufnahme eines Fotos zu verbinden! Es geht wirklich darum, dass jeder das Gefühl hat, dass das, was hier passiert, inakzeptabel und unmoralisch ist
#stopdeprikbus

https://2020news.de/wie-die-hollaender-die-schul-impfbusse-gestoppt-haben/
Ist das autonome Auto tot? Keiner kauft mehr Teslas Autopilot

"Aktuell wird nur noch rund einer von zehn Tesla-Fahrzeugen mit der FSD-Option – also Teslas versprochenem Autopiloten – verkauft. Das geht aus Bestelldaten hervor, die ein Tesla-Enthusiast nun analysiert und aufbereitet hat. Wie sehr autonomes Fahren unsere Städte entlasten könnte, erfahren Sie im Video.

Eine aktuelle Analyse von mehr als 17.000 Tesla-Verkäufen zeigt, dass Teslas "Full Self-Driving"-Option (FSD) nicht mehr so gefragt ist, wie sie noch vor zwei Jahren war. Im zweiten Quartal 2021 waren im Schnitt nur noch rund 11,1 Prozent der verkauften Tesla-Fahrzeuge mit der FSD-Option ausgestattet.

Den Höchststand verzeichnen die öffentlich zugänglichen "Teslike Order Tracker" für die Tesla-Modelle S/X, Model 3 und Model Y im zweiten Quartal 2019, als rund 46 Prozent aller verkauften Teslas mit der FSD-Option ausgestattet waren."

https://efahrer.chip.de/news/ist-das-autonome-auto-tot-keiner-kauft-mehr-teslas-autopilot_105858
Große Nachfrage nach dieser Filmdokumentation mit Til Schweiger


Ich will, dass es vorbei ist, darum lasse ich mich impfen."

EINE ANDERE FREIHEIT

Ein Dokumentarfilm von Patricia Josefine Marchart und Georg Sabransky
mit engagierten Menschen aus Kunst und Kultur:

Nina Proll, Miriam Stein, Til Schweiger, Nina Adlon, Felix Adlon, Eva Herzig, Christine Sommer, Dietrich Brüggemann, Leo Himmelbauer, Jess Oberbeil und Helmuth Thoma und Ärzten und Wissenschaftlern: David Martin, Katrin Skala, Ulrike Guerot, Martin Hirte, Christine Saahs, Reinhold Kerbl, Corinna Wilken, Martin Sprenger, Christian Schubert, Steffen Rabe, Christian Fiala, Veronika Himmelbauer, Andreas Sönnichsen, Eva Horvatic und Peter Kampits.

https://www.youtube.com/watch?v=YeT1eTJYTwk
Zuschrift einer Leserin

Liebe Eva Herman,

ich kann mir vorstellen, daß Sie viele Mails bekommen.
Da ich für meine Familie und mich für den Herbst/Winter vorsorgen möchte und mir
extra Biozitronen und Bioingwer besorgt hatte und so stolz war, Ihr Rezept herzustellen
bin ich umso enttäuschter, dass es schimmelig geworden ist.
Woran könnte es liegen? Um mit Vit.C versorgt zu sein, möchte ich es unbedingt nochmals herstellen.

Muß ich evtl eine dicke Schicht Honig oben drauf legen?
Ich wäre so dankbar, wenn Sie mir schreiben könnten.

Herzlichen Dank für Ihre wertvolle Arbeit.
Herzliche Grüße
Unsere Antwort:

Vielen Dank für Ihre Zuschrift.

In einem meiner Podcasts letzte Woche hatte ich das Thema bereits angesprochen.

Bei der Zubereitung dieser Vitamin-Bomben-Mischung von fvielen Dank für Ihre Zuschrift.

In einem meiner Podcasts letzte Woche hatte ich das Thema bereits angesprochen.

Bei der Zubereitung dieser Vitamin-Bomben-Mischung von Frischer Bio-Zitrone inkl. Schale, frischem Ingwer und Honig, ist es höchstes Gebot, die Gläser, deren Verschraubdeckel, die Messer für die Zubereitung, die Schneideunterlage wie ein Küchenbrett z.B. und vor allem auch die Hände absolut steril zu machen. Also ausgiebig zu reinigen.

So ist es empfehlenswert, Gläser, Deckel, Brett und Messer mit kochendem Wasser zu übergießen bzw. zu spülen.

Die Hände könnten Sie zuvor mit Zitronensaft oder Essig behandeln oder neue Küchenhandschuhe benutzen.

Bei allen Arbeiten in der Küche ist Hygiene das höchste Gebot. Vor allem, wenn es um die Haltbarmachung von Lebensmitteln geht.

Dieselben Maßstäbe gelten für das Einkochen und Fermentieren von Obst, Gemüse, Saucen, etc.

Auch sollte man solche Haltbarmachungs-Maßnahmen niemals vornehmen bei Gewitterluft oder besonderer Hitze. Derartige Witterungsverhältnisse haben durchaus Einfluss auf das Große und Ganze, da ja alle Lebensmittel "lebendig" sind.

Zum Schluss ist auch noch ein Hinweis wichtig:
In Zeiten der monatlichen Menstruation sollte "frau" möglichst von Maßnahmen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln absehen. Es muss nicht, kann sich jedoch zuweilen auch ungünstig auswirken.

Es ist wichtig, sich bei diesen Themen auf Hygiene und Reinhaltung des Arbeitsplatzes zu programmieren. Dann hat man dieses wichtige Gebot immer im Kopf und handelt danach.

Wir wünschen frohes Schaffen!rischer Bio-Zitrone inkl. Schale, frischem Ingwer und Honig, ist es höchstes Gebot, die Gläser, deren Verschraubdeckel, die Messer für die Zubereitung, die Schneideunterlage wie ein Küchenbrett z.B. und vor allem auch die Hände absolut steril zu machen. Also ausgiebig zu reinigen.

So ist es empfehlenswert, Gläser, Deckel, Brett und Messer mit kochendem Wasser zu übergießen bzw. zu spülen.

Die Hände könnten Sie zuvor mit Zitronensaft oder Essig behandeln oder neue Küchenhandschuhe benutzen.

Bei allen Arbeiten in der Küche ist Hygiene das höchste Gebot. Vor allem, wenn es um die Haltbarmachung von Lebensmitteln geht.

Dieselben Maßstäbe gelten für das Einkochen von Obst, Gemüse, Saucen, etc.
Auch sollte man solche Haltbarmachungs-Maßnahmen niemals vornehmen bei Gewitterluft oder besonderer Hitze. Derartige Witterungsverhältnisse haben durchaus Einfluss auf das Große und Ganze, da ja alle Lebensmittel "lebendig" sind.

Zum Schluss ist auch noch ein Hinweis wichtig:
In Zeiten der monatlichen Menstruation sollte "frau" möglichst von Maßnahmen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln absehen. Es muss nicht, kann sich jedoch zuweilen auch ungünstig auswirken.

Es ist wichtig, sich bei diesen Themen auf Hygiene und Reinhaltung des Arbeitsplatzes zu programmieren. Dann hat man dieses wichtige Gebot immer im Kopf und handelt danach.

Wir wünschen frohes Schaffen!
🍀🌺👍
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Das bessere Fermentierglas: 100 Prozent luftdicht, mit automatischem Gärventil

Schon vor Jahrtausenden wurden Lebensmittel durch Fermentieren haltbar gemacht. Jetzt ist diese 100-prozentige natürliche Konservierungs- und Veredelungsmethode wieder voll im Trend.

Anders als zum Beispiel beim Einkochen bleiben Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten; wertvolle probiotische Bakterienkulturen werden gebildet. Und das Beste: Weißkohl, Karotten, Rote Beete usw. bekommen einen einzigartig aromatischen, fein säuerlichen Geschmack. Mit diesem Fermentierglas gelingen Ihre selbsteingelegten Delikatessen perfekt: vom klassischen Sauerkraut bis zum asiatischen Kimchi. Und Sie wissen genau, was drin ist.

https://www.kopp-verlag.de/a/fermentations-set-kilner-1?&6=15266624

Die Kunst des Fermentierens

Das Wie und Warum einer uralten Tradition: ein Meisterwerk vom »König des Fermentierens«

https://www.kopp-verlag.de/a/die-kunst-des-fermentierens?&6=15336192
Lasst uns lebendige Nahrungsmittel im Einklang mit der Natur herstellen und haltbar machen!

Seien Sie bereit für eine Tour de Force durch die Welt der Küche des Gärens und der Lebendkulturen! Diese lebendigen Nahrungsmittel versorgen uns mit unglaublichen gesundheitlichen Vorzügen, schmecken köstlich und sind leicht herzustellen.

Von Anbeginn der menschlichen Kultur haben wir uns von fermentierten Lebensmitteln ernährt - Brot, Kaffee, Schokolade, Bier, Wein, Käse, Miso, Joghurt, Sauerkraut, um nur einige der bekanntesten zu nennen. Wir vertrauten der Magie der Fermentierung, die den Geschmack, den Duft und die gesundheitlichen Vorzüge unserer Nahrung und unserer Getränke bewahrte und erweiterte. Fermentierte Lebensmittel sind im Wortsinn »lebendig« mit all der komplexen Bakterienaktivität, die für das Leben an sich so bedeutsam ist und die eben nicht durch industrielle Verarbeitung abgetötet oder zerstört wurde.

https://www.kopp-verlag.de/a/so-einfach-ist-fermentieren?&6=22942207
Leider nur noch peinlich

📌Stockende Impfkampagne auf Mallorca: Jetzt kann nur noch eine Bratwurst helfen

"Dreiviertel der Über-Zwölfjährigen sind bereits vollständig geimpft. Doch wie überzeugt man den Rest? (...)

Vielleicht sollten es die Verantwortlichen der Impfkampagne gegen Covid-19 auf Mallorca mal mit Anreizen für den Teil der Bevölkerung versuchen, der beim Gedanken an den Piks immer noch zaudert. So wie in Teilen Ostdeutschlands und Bayerns, wo es verschiedentlich direkt nach der Impfung eine Bratwurst in die Hand gab. "

https://www.mallorcazeitung.es/gesundheit/2021/09/09/stockende-impfkampagne-mallorca-corona-57103807.amp.html
Weil Talk-Moderator #MarkusLanz hin und wieder auch Virologen und Epidemiologen einlädt, die „nicht auf Linie“ sind, wirft ihm DER SPIEGEL vor, für den Tod von tausenden von Menschen verantwortlich zu sein.
#Achgut #CancelCulture #Spiegel

https://www.facebook.com/180481025298371/posts/4665476486798780/
"Da habe ich was angerichtet! Jetzt kommen die Mails aus dem ganzen Land im Minutentakt: „Ich bin eigentlich Stammwähler der SPD. Aber der Wahl-O-Mat macht mich zum AfD-Anhänger.“ Oder: „Wir haben die Wahl-O-Mat-Fragen im Freundeskreis beantwortet. Selbst drei grüne Familienväter und ein Türke landeten mehrheitlich bei der AfD. Was sollen wir denn jetzt wählen, Herr Hahne?“

Meine Antwort: diese Entscheidung kann ich Ihnen nicht abnehmen. Aber vertrauen Sie ruhig dem Wahl-O-Mat. Er ist nämlich sozusagen regierungsamtlich. Und wir vertrauen den Herrschenden doch auch zum Beispiel bei den regierungsamtlichen Klima- und Corona-Restriktionen. Über 80 Prozent der Bevölkerung nehmen die „unverhältnismäßigen Grundrechtseingriffe“ (Heribert Prantl) klaglos in Kauf, dagegen ist doch diese regierungsamtliche Wahlhilfe ein Klacks."

https://www.tichyseinblick.de/meinungen/im-wahl-o-mat-der-bundesregierung-gewinnt-die-afd-triumphal/
"Es ist eine altbewährte Methode in der Politik: Erst abstreiten, dann Erinnerungslücken deklamieren. Olaf Scholz gibt dieser politischen Disziplin, wie man am besten mit Skandalen umgeht, noch einen weiteren Dreh: Das, was man letztlich doch sagen muss, hinter verschlossenen Türen tun und anschließend das Protokoll zur geheimen Verschlusssache erklären lassen."


https://www.wiwo.de/politik/deutschland/cum-ex-steuerskandal-scholz-laesst-akten-sperren-die-ihm-gefaehrlich-werden-koennen/27599046.html
Leserzuschrift

Hallo liebe Eva!

Mit großem Entsetzen musste ich heute in den Oberösterreichischen Nachrichten lesen, dass nun auch (zumindest mal in Oberösterreich) mit den Worten „Ich lade alle ein, illegale Lerngruppen anzuzeigen“ die Bevölkerung ermutigt wird, mit den Fingern auf jene Eltern zu zeigen, die sich nicht den Corona Maßnahmen für Schüler beugen wollen und privat in Gruppen in ihrer Freizeit zusammensetzen, um gemeinsam der in Österreich geltenden Unterrichtspflicht nachzukommen.

Als ob man als Eltern nicht schon genug Sorgen und Nöte hätte… Von der dafür benötigten Zeit ganz zu schweigen.

Somit wird ein konstruktives und förderliches Lernen in der Gruppe (was eventuell auch den Kindern Spaß machen könnte) von Grund auf untersagt!

https://www.nachrichten.at/oberoesterreich/abmeldungen-haberlander-kuendigt-aktion-scharf-an;art4,3457114
"Alt-Bundespräsident Joachim Gauck hat die Gegner einer Impfung gegen das Coronavirus scharf angegriffen. Bei einer Tagung für Lehrer am Samstag in Rostock betonte er, dass die Pandemie noch nicht überwunden sei. „Dann ist ja auch schrecklich, dass wir in einem Land leben, in dem nicht nur Bildungswillige leben, sondern auch hinreichende Zahlen von Bekloppten. Also Entschuldigung: Das darf ich mal so locker formulieren, ich bin ja jetzt Rentner und muss nicht mehr auf jedes Wort achten."

https://www.welt.de/politik/deutschland/article233737858/Bekloppte-Joachim-Gauck-greift-Impfgegner-an.html
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Nutzen Sie die Konservierungsmethode, bei der am meisten Nährstoffe erhalten bleiben und veredeln Sie den Geschmack durch das Dörren. Ungeahnte Geschmackserlebnisse werden Sie begeistern!

Mit unserem neuen Infrarot-Dörrautomat gelingen Ihnen ganz einfach supergesunde und vielfältige Dörrleckereien. So können Sie Ihr eigens geerntetes oder erworbenes Obst, Gemüse und Fleisch sowie Fisch, Kräuter, Blüten und vieles mehr problemlos für das ganze Jahr haltbar machen!

https://www.kopp-verlag.de/a/infrarot-doerrautomat-3?&6=12157424

Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr

https://www.kopp-verlag.de/Einfach-Doerren-Trocknen.htm?websale8=kopp-verlag&pi=A3996781&ci=%24_AddOn_%24&&6=12157440
Forwarded from Eva Herman Offiziell
Die berühmte original Storm-Kettle kommt aus Westirland und wird dort heute noch häufig von Schafhirten, Fischern und Leuten auf dem Land verwendet.
Die Sturmkanne ist eine Art Wasserkocher, mit der man binnen kürzester Zeit - mit jeder Art von brennbarem Material (Holz, Zweige, Karton, trockenes Gras, Torf usw.) - Wasser kochen kann. Und das auch bei windigstem oder nassem Wetter in Rekordzeit.
Die Kanne besteht aus hochwertigem Edelstahl. Achten Sie bitte darauf, da häufig auch minderwertigere Kannen aus Aluminium angeboten werden. Die Konstruktion ist so aufgebaut, dass in der doppelwandigen Hülle (in der sich das Wasser befindet) das Wasser zum Kochen gebracht wird, während die Hitze und der heiße Rauch in der Mitte - wie bei einem Kamin - aufsteigen. So wird das Wasser von unten und von innen her erhitzt. Die Folge dieses Kamineffektes ist, dass in ca. drei bis fünf Minuten 1,5 Liter Wasser zum Kochen gebracht werden ...

https://www.kopp-verlag.de/a/kelly-kettle-base-camp-set-edelstahl-16?&6=12771784
"Die Proteste gegen die Messe IAA Mobility in München steuern auf ihren zahlenmäßigen Höhepunkt zu – und auch die Polizei setzt am Samstag ihr größtes Kontingent ein. Man werde die Höchstzahl von 4.500 Kollegen erreichen, sagte ein Polizeisprecher am Vormittag."

https://www.epochtimes.de/politik/deutschland/polizei-ruestet-auf-demo-und-radsternfahrt-gegen-iaa-in-muenchen-geht-weiter-a3600853.html
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