Hackbällchen in Honig-Senf-Sauce: So schmeckt gute Laune!

Für die Hackbällchen (4 Personen)
1 Zwiebel
500 Gramm Hackfleisch (gemischt oder Rind)
2 Esslöffel mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer

Für die Sauce
300 Milliliter Sahne
700 Milliliter Wasser
50 Gramm körniger Senf
2 Teelöffel Honig
1.5 Teelöffel Rinderbrühe/Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
frische Kräuter (zum Garnieren)

Zubereitung:

Zwiebel abziehen und klein hacken. Das Hackfleisch mit allen Zutaten vermischen.
Daraus gleichgroße Bällchen formen.

Für die Sauce alle Zutaten vermischen und abschmecken.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Sobald es heiß ist, die Hackbällchen darin für 3-4 Minuten pro Seite scharf anbraten.

Danach herausnehmen und die Pfanne mit eine Küchenpapier durchwischen.

Die Sauce in die Pfanne hineingießen und aufkochen.

Nun die Hackbällchen hineingeben, auf niedrig-mittlere Stufe runterdrehen und für 6-7 Minuten leicht köcheln lassen.

Mit Schnittlauch und frischen Kräutern garnieren. Das war's auch schon!

Kleiner Tipp: Die Hackbällchen schmecken zwar auch so schon gut, du kannst die Sauce aber noch etwas aufpimpen, indem du frisches Gemüse hinzufügst.

Babyspinat oder Porree machen sich hervorragend darin – einfach kurz anschwitzen, ehe du die Pfanne mit der Honig-Senf-Sauce ablöschst.

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🍯 Ein wirksames Mittel für Magen und Leber 💝

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🍯Wie man es zubereitet und verwendet:
Alle Zutaten vermischen. Bewahre die Mischung in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf. Rühre die Mischung vor Gebrauch mit einem Holzlöffel um.

Bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, Lebererkrankungen dreimal täglich einen Esslöffel 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

Teile es mit deinen Lieben 💞

"Studien zeigen, dass Bienen menschliche Gesichter und Gesichtsausdrücke erkennen können." 🐝

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Guten Morgen ihr Lieben, wünsche euch einen tollen Start in die Woche 🥰

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5 gesunde Alternativen zu Energy- Drinks 🥤

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Aufgeklärt: Das rätselhafte Insel-Hopping winziger Bienen

Wie kamen winzige Bienen von Australien nach Französisch-Polynesien? Immerhin liegen dazwischen 3000 Kilometer! Acht neu entdeckte verwandte Arten helfen jetzt das wissenschaftliche Rätsel zu lösen.

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Synergetische Wirkung von Bienengift bei Chemotherapie

Brustkrebs ist eine besonders häufige Ursache für den vorzeitigen Tod bei Frauen; auch wenn die Erkrankung selbst überlebt wurde, ist die Sterblichkeitsrate viele Jahre nach der Tumordiagnose erhöht.

Studien haben den potenziellen Nutzen natürlicher Verbindungen bei der Krebsbehandlung und -prävention gezeigt, entweder isoliert oder in Verbindung mit einer Chemotherapie.

Um die therapeutische Wirksamkeit von Tamoxifen in In-vivo-Studien zu verbessern, zielten aktuelle Untersuchungen darauf ab, die Wirkung von Hesperidin, Piperin und Bienengift als natürliche Verbindungen sowie deren Kombinationswirkung mit oder ohne Tamoxifen zu bestimmen.

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Akne / Pickel

Beschwerden und Ursachen:
Bei der Behandlung der Akne ist es wichtig, dass die betroffene Haut regelmäßig gut gereinigt wird. Auch sollte man keine Cremes verwenden, die zu viel Fett enthalten oder Substanzen, die die Mitesser-Bildung fördern.
 
Mit Propolis-Tinktur kann man die betroffenen Hautstelle abtupfen.

Dies hat eine reinigende und desinfizierende Wirkung.
Außerdem werden Entzündungsprozesse verringert

Wann zum Arzt:
Bei sehr starker Akne

Linderung durch:
Propolis Tinktur, Propolis Honig Seife, Propolis-cream

Anwendung :
· Tinktur auftragen
· Verdünnte Tinktur auftragen und damit waschen und /oder mit Propolis Seife das Gesicht reinigen
· Mit Propolis-Cream eincremen

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Hallo Honeybee's 🐝

Habe bei meinen Eltern die Propolis Seife im Bad gefunden. 😍

Meine Mutter hat für uns immer Olivenseife verwendet und für mich mit dem Zusatz von Propolis einfach perfekt für eine gesunde Haut. 🥰

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Die Bedeutung der Bienenwirtschaft

Wie viel die Bienen Jahr für Jahr
Dem Menschen nutzt, ist wunderbar!

Zuerst: Sie bringt den Honigsaft,
ein Muskelfutter, Lebenskraft,
Balsam für Husten, Heiserkeit,
für Wunden, Brand, Hartleibigkeit,
Ist gut für Mutter und fürs Kind,
heilt Galle, Niere, Darm geschwind.
Und obendrein gar süß er schmeckt,
so dass das Maul ein jeder leckt
nach solcher Wundermedizin;
drum kurz und gut:

Wir brauchen ihn!

Sodann das Wachs aus gelben Waben, das wir auch äußerst nötig haben
für Handwerk und für Industrie,
für Lichte, Bohner, Büsten, Ski,
für hunderttausend wicht´ge Sachen.
Und Wachs kann nur die Biene machen.

Die Biene hilft auch der Natur;
Denn alle Pflanzen fruchten nur,
wenn ihren Stempeln in den Blüten
den Blütenstaub die Bienen bieten.
Viel Samen und viel Obstbaumfrucht
verdanken wir der Bienenzucht.

Drum widme dich der Bienenzucht -
es trägt dir reichlich gute Frucht.
Denn segensreich ist die Imkerei
sie nützt dir und dem ganzen Volk dabei!

© Bienenlob - Verfasser unbekannt

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90 Prozent der Menschen essen den Brokkoli falsch... 👀

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Guten Morgen meine Lieben, wünsche euch einen wunderschönen Start in den Tag 🥰

Sind das nicht tolle Farben?! 😍

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