Frühlings-Focaccia 🌸🌼🌺

Ist nur zum Anschauen (inspirieren) 😍

Wobei es mir roh besser gefällt 😬

Ein Focaccia-Rezept findest Du hier 👉 Link

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
☕️ Kaffeekässle

Weichkäse ist so einfach selbstgemacht 👍

Das Flüssige ist eine Salzlake 💦🧂

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen #Rezepte
☕️ Kaffeekässle

Pizza-Ringe mit Feta & Mozzarella 😋

Das Rezept gibt`s hier 👉 Link

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen #Rezepte
☕️ Kaffeekässle

Mochi ist ein japanischer Reiskuchen aus Mochigom, einem kurzkornigen Japonika-Glutinreis und manchmal anderen Zutaten wie Wasser, Zucker und Maisstärke. Der gedünstete Reis wird zu Paste gehoben und in die gewünschte Form geformt. In Japan wird es traditionell in einer Zeremonie namens mochitsuki hergestellt. Mochi wird das ganze Jahr über gegessen, aber es wird traditionell verkauft und gegessen.

Also, wie macht man Mochi? Traditionell wird Mochi durch gedünsteten kurzkornigen japanischen Klebrreis, Mochigome genannt, mit einem hölzernen Hammer während einer Zeremonie namens Mochitsuki hergestellt. Dies belüftet und pulverisiert den Reis, der Mochi seine geliebte Textur verleiht.

So macht man im Schwabenland auch Spätzle 😜😅

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
☕️ Kaffeekässle

Jetzt wissen wir auch... 👍

...wie Muschelnudeln geformt werden 🐚

Und warum die dort immer saubere Fingernägel haben 😜😅

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
☕️ Kaffeekässle

So eins würd ich auch gerne mal probieren 🍊🥐😋

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
☕️ Kaffeekässle

Löwenzahn Salz 🌼🧂

Es ist kinderleicht gemacht und bekommt eine toll sonnengelbe Farbe 🤩

🌼 Wir nehmen 1-2 Hände voll der gelben Blütenblätter und verreiben sie mit 2-3 Esslöffel Himalayasalz in einem Mörser

🌼 Danach dünn auf ein Blech streichen und für ein paar Tage bei Raumtemperatur trocknen lassen.

🌼 Anschließend evtl. noch einmal mörsern, damit das Salz eine feine Konsistenz bekommt. Das Salz ist auch optimal für ein kleines Mitbringsel.

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Gesundheit #Pflanzen #Essen
☕️ Kaffeekässle

🌿 Zuhause, wo wir wachsen und ernten, Hühner züchten, hausgemachtes Essen kochen, Medizin anbauen, Hausmittel und Küchentränke herstellen, den Gemüsegarten pflegen und gut mit einem Budget leben.

Das ist Zuhause 🤗🥰😍

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Bezauberndes #Landleben #Essen
☕️ Kaffeekässle

Was man mit einer Gurke so alles machen kann 🥒

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
☕️ Kaffeekässle

Orzo-Nudel-Salat 🥗😋

Das Rezept gibt`s hier 👉 Link

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen #Rezepte
☕️ Kaffeekässle