Löwenzahn Salz 🌼🧂

Es ist kinderleicht gemacht und bekommt eine toll sonnengelbe Farbe 🤩

🌼 Wir nehmen 1-2 Hände voll der gelben Blütenblätter und verreiben sie mit 2-3 Esslöffel Himalayasalz in einem Mörser

🌼 Danach dünn auf ein Blech streichen und für ein paar Tage bei Raumtemperatur trocknen lassen.

🌼 Anschließend evtl. noch einmal mörsern, damit das Salz eine feine Konsistenz bekommt. Das Salz ist auch optimal für ein kleines Mitbringsel.

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#Gesundheit #Pflanzen #Essen
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🌿 Zuhause, wo wir wachsen und ernten, Hühner züchten, hausgemachtes Essen kochen, Medizin anbauen, Hausmittel und Küchentränke herstellen, den Gemüsegarten pflegen und gut mit einem Budget leben.

Das ist Zuhause 🤗🥰😍

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#Bezauberndes #Landleben #Essen
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Was man mit einer Gurke so alles machen kann 🥒

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#Essen
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Orzo-Nudel-Salat 🥗😋

Das Rezept gibt`s hier 👉 Link

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#Essen #Rezepte
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Tortenkunst 🎂

Voll die romantische Torte 😍

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#Essen
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Ab wann wird es pervers 🥐🧁🤔

Ich finde ja, ab hier noch nicht 😋😅

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#Essen
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Einige meiner liebsten essbare Blüten 🌸 und Kräuter 🪴 aus biologischem Anbau aus meinem Garten, die ich für dieses Küchenhandwerk verwenden kann, sind:

Pansies
Violen
Stockblätter
Calendula-Blätterblätter
Rosenblätter
Tulpenblätter (gut gehackt-bitter können sie sein)
Snapdragons (gut gehackt - bitter können sie sein)
Dianthus
Thymian-Zrigge
Petersilie
Lila Basilikum
Oregano-Blätter
Schnittlauch
Rosmarin

Die Lagerhaltung hängt von den verwendeten Inhaltsstoffen ab. Ich empfehle nicht, Blumenbutter einzufrieren, die Blumen sehen nach dem Auftauen traurig aus.

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#Essen #Rezepte
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Ohne Worte👆☕️

Jetzt reicht's 😜😅

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Leinsamen nur geschrotet essen‼️

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#Essen #Gesundheit
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Russische Watruschkis mit Erdbeersoße 😋

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Brennnessel-Nudeln 😋

Wer's nachmachen möchte... 🍝

...einfach zuschauen👆

Rezept gibt es hier keines 🤷‍♀️

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Grillen ♨️ auf den Philippinen🎍

Das machen die dort traditionell so 🤩

Wie genial 👏👏👏

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Streuseltaler 😋

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Fisch-Eier 🐡🐡

Was für eine süße Idee 🤩

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Ein Messer für den Imker 🔪👨‍🦰 🐝

Wow, ist wunderschön geworden 🤩

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Noch mehr Miniatur-Lebensmittel 🍆🤏

Es gibt wohl nichts...

...was sie nicht nachmachen können 💪🤩

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#Essen #Miniaturen
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Das nenne ich Selbstversorgung 🪻🌰🍋🥚

Da fehlt es an nichts 🤩

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Dips zum Grillen: die besten selbst gemachten Dips zu gegrilltem Gemüse, Kartoffeln und Co. 😋

Dips und Grillsaucen gehören einfach bei jeder Grillparty dazu und ergänzen gegrilltes Gemüse, Backkartoffeln, Gemüsespieße und -sticks, frisches Brot oder vegane Bratwurst. Statt scharfe Salsa, Chutney und Hummus zu kaufen, lassen sie sich auch selber machen – und das viel einfacher und schneller, als du vielleicht denkst.

Hier geht's zu den Rezepten 👉 Link

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#Essen #Rezepte
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Mit dieser Ernte habe ich Salze, Zucker und Essig verarbeitet und meine eigenen Geschmacksextrakte und einfachen Sirup gemacht. Ich habe die weggeworfenen Reste benutzt, um leckere Dinge wie Chimmichurri zu machen. Sogar meine hässlichen kleinen Karotten hatten einen Zweck in meinem Gemüsebestand. Null Verschwendung 😍

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Meine Lieblingsjahreszeit, in der wir Mador Somsa genießen können.
Mador ist ein Grünzeug, das auf dem Gipfel des Berges wächst und nur zwei Monate im Jahr wächst. Ein natürlicher Energie-Lieferant. Absolut vegan, gesund und lecker 🌮

Sehen die lecker aus 🤤

Leider konnte ich nicht rausfinden, was das für ein Grünzeug ist... 🤷‍♀️

...aber da geht auch Spinat oder Mangold (ist es das vielleicht🤔)

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