Trinkwasser im Check: Wissen Sie, wie sauber Ihr Leitungswasser wirklich ist? Deutsches Leitungswasser gilt als eines der am strengsten kontrollierten Lebensmittel – das ist weitreichend bekannt. Weniger bekannt ist jedoch die Tatsache, dass die Überprüfung der Qualität durch deutsche Trinkwasserverordnung am eigenen Hausanschluss endet und die Qualität ab dort nicht mehr gewährleistet werden kann.
Die in den Häusern verbauten Wasserleitungen geben jedoch nicht selten
Schwermetalle ins Leitungswasser ab: In Altbauten betrifft dies häufig Bleirohre und Bleiverbindungen, während durch die bei Neubauten verwendeten Materialien und Legierungen Stoffe wie
Kupfer und
Nickel ins Leitungswasser gelangen können.
Das Wasser abzukochen, ist hier keine Option. Durch das starke Erhitzen werden zwar Bakterien abgetötet, nicht etwa Metalle aus dem Wasser gefiltert. Auch Küchen-Armaturen geben laut Stiftung Warentest (08/2021) viel zu häufig
Blei und Nickel ins Trinkwasser ab.
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