Willkommen auf der Insel auf der Menschen vergessen zu sterben

Heute, 3 1/2 Jahrzehnte später ist er 97 Jahre alt- laut einem offiziellen Dokument. Er bestreitet das und sagt, dass er 102 Jahre alt ist und Krebs-frei. Er ging nie durch eine Chemotherapie, nahm keine Medikamente und suchte nie Therapien jeglicher Art auf. Alles, was er tat war, nach Hause nach Ikaria zu gehen.

Im Jahr 1943 kam ein griechischer Kriegsveteran namens Stamatis Moraitis in die Vereinigten Staaten für die Behandlung eines kampfgeschlagenen Armes. Er überlebte eine Schusswunde, flüchtete in die Türkei und traff schließlich auf die Königin Elisabeth und diente dann als Truppe, um den Atlantik zu überqueren. Moraitis setzte sich nieder in Port Jefferson, N.Y., eine Enklave der Landsleute von seiner Heimatinsel Ikaria. Schnell fand er eine Arbeit in einem handwerklichen Bereich. Moraitis heiratete eine griechisch-amerikanische Frau, hatte drei Kinder und kaufte ein Haus mit drei Schlafzimmern und einem Chevrolet von 1951.

Eines Tages im Jahr 1976 fühlte sich Moraitis kurzatmig und so beschloss er, einen Arzt aufzusuchen. Nach Röntgenstrahlen kam sein Arzt zu dem Schluss, dass Moraitis Lungenkrebs hatte. Wie er sich erinnert, bestätigten neun weitere Ärzte die Diagnose. Sie gaben ihm neun Monate zum Leben. Er war erst in seinen 60ern.

Diagnostiziert mit terminalem Lungenkrebs 1976, verließ Stamaitis Moraitis die USA und zog zurück zu Ikaria, einer Mittelmeerinsel, um nahe bei seiner Familie zu sein und um seine letzten 9 Monate auf der Erde zu genießen.

- Er änderte seine Ernährung und seinen Lebensstil radikal.
- Das Leben auf Ikaria

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https://altermedzentrum.com/willkommen-auf-der-insel-auf-der-menschen-vergessen-zu-sterben/

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Wildkräuter für eine gesunde Ernährung🌿


Kann man Wildkräuter essen?🌿

Während ich Wildgrün sammel begegnen mir oft Leute, die mich darauf ansprechen, was ich denn da mache. Auf die Antwort, dass ich die Wildkräuter für meinen eigenen Verzehr sammel und auch roh esse, sind sie oft ganz erstaunt. Sie reagieren mit „Ach das ist ja interessant“, „Ach das geht?“, bis hin zu „Ist das nicht giftig?“ und „Das kann man doch nicht essen!“.

Bedeutung von Wildgrün in vergangenen Zeiten🌿

Dabei haben diese Menschen, wie auch viele andere, vergessen, dass die Wildkräuter neben den angebauten Kulturpflanzen noch bis ins späte Mittelalter hinein ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung waren. Auch in den Jahrhunderten danach, in Zeiten die geprägt waren von Krieg und Hungersnöten, waren die Menschen immer wieder darauf angewiesen, Wildkräuter und Wildfrüchte zu sammeln.

Hier in Deutschland sammelten zum Beispiel viele Menschen in den Nachkriegsjahren Wildkräuter und Wildfrüchte. Zum einen standen wenige Kulturlebensmittel zur Verfügung, zum anderen versorgten sich die Menschen über das Wildgrün mit wichtigen Nährstoffen.

Obst- und Gemüse versus Wildgrün🌿

Obst und Gemüse sind ja das ganze Jahr über erhältlich. Leider ist es nicht mehr so gehaltvoll wie früher. Im Vergleich zu den Wildpflanzen sind Obst, Gemüse und Salat in Folge der Veränderung durch Züchtung kaum noch allein ausreichend um den Bedarf an essentiellen Nährstoffen zu decken.

Das hängt vor allem mit der Züchtung der Obst- und Gemüsesorten zusammen. Die Ziele der Züchtung waren Krankheitsresistenz, hoher Ertrag, milder Geschmack und lange Haltbarkeit. Da blieben leider die Inhaltsstoffe auf der Strecke.

Viele Menschen verzehren heutzutage nur noch wenige Obst- und Gemüsesorten. Bedienst Du Dich an der großen Vielfalt von Obst und Gemüse und nimmst Wildgrün mit hinzu, dann kannst Du sicher sein, viele wichtige Nährstoffe aufzunehmen. In frischem Obst und Gemüse (wenn möglich aus Bioanbau) und Wildkräutern steckt Lebenskraft, Lebensenergie, die Du Dir durch stark erhitzter oder industrieller Nahrung nicht mehr zuführen kannst.

Die Wildkräuter sind sehr inhaltsstoffreich und enthalten viele Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe, Eiweiße, Kohlenhydrate und Spurenelemente. Sie haben dadurch eine sehr positive Wirkung auf unsere Gesundheit und sind in diesem Aspekt den Kulturpflanzen weit überlegen.

🌿Warum ist Chlorophyll so wichtig für uns?
🌿Gesundheitlicher Nutzen von Chlorophyll
🌿Uns ein Beispiel nehmen
🌿Mein Wildgrünschatz

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https://www.silkeleopold.de/wildkraeuter-fuer-eine-gesunde-ernaehrung/

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Denken Sie sich schlank! Ihr Hirn ist sehr erfinderisch dabei, Sie immer wieder zu verführen. Mit diesen vier Techniken können Sie kontern!

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Der Mensch ist anatomisch kein Fleischfresser!
Das Bild des Höhlenmenschen mit der Mammut-Keule in der Hand, der unbarmherzige Großwildjäger, auf dessen Speiseplan sich außer rotem Fleisch höchstens ein paar im Wald mühsam gesammelte Beeren und Nüsse finden: Gerade von Steak-Liebhabern und natürlich auch der Fleischindustrie wird es gerne gezeichnet, um den täglichen Konsum von Fleisch als natürlich und überlebensnotwendig zu rechtfertigen. Kann sich dieses Klischee jedoch auch wissenschaftlich betrachtet halten?

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Mehr dazu
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