Schoko-Porno
Schokoladen-Streichhölzer
"Diese Kreation ist der perfekte nächtliche Snack für eine Nacht unter freiem Himmel.

Es besteht aus zwei knusprigen Vanille-Zobelbechern, einer Milchschokoladen-Karamell-Ganache und einem Milchschokoladen-Aufstrich. Alles umhüllt von einem karamellisierten Vanille-Marshmallow und einer dünnen Schicht farbiger weißer Schokolade. Die Streichhölzer bestehen aus karamellisierter weißer Schokolade und sind mit Eichenholz geräuchert! Die Schachtel selbst ist zu 100 % aus Schokolade gefertigt. Wie üblich ist die gesamte Kreation essbar!"

Amaury
#Kochstübchen #Rezepte #Schoko #Foodporn
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Essbare Wildkräuter ernten und Fladenbrot kochen: Nahrungssuche und Kochen in der Natur

Country Life Vlog
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Kunststoff, die Verpackung der Zukunft, warum und woran gearbeitet wird
Plastikmüll und Mikroplastik sind in aller Munde. Wir wollen Kunststoff vermeiden und sind gegen Umweltverschmutzung. Und doch scheint es einer der nachhaltigsten Verpackungsstoffe zu sein, die es gibt. Bin gespannt auf Eure Meinung!

Plastikfreie Verpackungen wird es sicher weiterhin geben. Auch sollte immer nach Kunststoff Alternativen gesucht werden, wenn es darum geht, unsere Natur zu schützen. Aber bei manchen Dingen, lässt sich Kunststoff offenbar nicht einfach ersetzen.

Übersicht
0:00 Einleitung
0:42 Meeting mit einem großen Discounter über die Zukunft der Verpackungen
2:32 Die Verpackungen von FMCGs (die Renner unter den Konsumgütern)
3:05 Die rechtliche Seite - die neue EU Verpackungsverordnung
4:06 Die Rolle des Verpackungsgewichts
4:51 Als Konsequenz bleibt nur Plastik
6:37 Wie sieht der Fortschritt aus?
7:24 Beispiele für fortschrittliche Plastikverpackungen - sinnvoll
10:48 … und weniger sinnvoll
14:30 Steffis Meinung zum Thema

Quelle: Steffi kocht ein
#Kochstübchen #Wissenswertes #Tipps #Verpackungen #Kunststoff
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Serie DIY
Flüssigwürze "Maggi" natürlich selber machen

Zutaten :
100 gr frischer Liebstöckel
50 gr Petersilie
500 ml Wasser
40 gr Salz
40 gr brauner Zucker

Im Kühlschrank ist die flüssige Würzen 1 Jahr haltbar, sie lässt sich aber auch einkochen, 30 Minuten bei 90 Grad.

Die Würze bitte tropfenweise dosieren, wie das original.

NaturlichSelbstgemacht
#Kochstübchen #DIY #Wisenswertes #Tipps #Alternative #Maggi #Gesa
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Serie DIY
Vegeta natürlich selber machen

Übersicht
0:33 Zutaten
1:42 GEmüse schneiden
4:32 Kräuter trocknen
5:19 GEmüse trocknen
9:03 Weitere Verwendungsmöglichkeiten

Zutaten
für ca. 350 g Gewürzmischung:
1 Stange Lauch
¼ Sellerieknolle (ca. 200 g)
1 Fenchel
3 Karotten
1 Pastinake
5-6 Knoblauchzehen
1 große oder 2 kleinere Zwiebeln
1 Petersilienwurzel
20 g Schnittlauch
30 g Petersilie
30 g Liebstöckel/Maggikraut
ca. 150-200 g Salz (ich verwende Himalayasalz)
jeweils 2 gestr. TL Kurkuma, Pfeffer und Paprikapulver
2 TL Speisestärke

HanumakochtAt
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Hähnchenbrustfilet mit Honig-Senf-Sauce

Zuaten für 2 Portionen:
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400g)
- 1 große Zwiebel
- 2 EL Butter oder Öl zum Anbraten
- 250 ml Kochsahne
- 2 TL Senf
- 2 TL Honig
- Salz und Pfeffer
- Kräuter zum Servieren

Als Beilage passt gut Reis oder Bandnudeln dazu.

Kalinkas Küche
#Kochstübchen #Rezepte #Tipps #Frucht_Tag #Hähnchen #Kalinka
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Schoko-Porno
Schokoladen-Eiffelturm
Pünktlich zu den Olympischen Spiele 2024 in Paris.
5 Tage harter Arbeit und 70 Pfund dunkle Schokolade waren nötig, um diese 8 Fuß (243.84 cm) hohe Skulptur herzustellen.

Amaury
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Hustensirup und veganer Honig - Heilkraft der Natur

Was Ihr auch braucht:
Wipfel
Zitronen
Salbei und dem Thymian
Rohrzucker
Verschließbarer Behälter
Weckglas

Gesa
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Knusperstangen - knusprig, würzig, lecker und schnell gemacht - ideale Begleiter zu Bier und Wein

Zutaten:
1 Packung Blätterteig
3 EL Tomatenmark
0,5 TL Knobipaste
3 TL Oregano
Geriebener Parmesan nach Geschmack
3-4 EL Sesam
1 Eigelb
Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack

Bei 220°C Ober/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen

Gesa
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