🍽Spinat-Parmesan-Hähnchen🍽

Zutaten:
400g Hähnchenbrust
100g Blattspinat
Handvoll Datteltomaten
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200ml leichte Sahne
100ml Wasser
3 EL Parmesan
Gemüsebrühe
Paprika edelsüß & scharf
Salz & Pfeffer

dremkus
#Rezept #Kochen #Schnelle_Küche #Blatt_Tag #Spinat #Giggerle
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One-Pot Linsen Curry
Dieses leckere Linsen Curry kannst du in nur einem Topf zubereiten! Das Curry ist super einfach und eignet sich auch als Meal Prep Rezept!

Zutaten:
1 Süßkartoffel
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Jalapeno
1 Rote Paprika
2 TL Chili
1 TL Curry
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
Salz
200 g rote Linsen
1 Dose Tomaten
3 EL Tomatenmark
600 ml Gemüsebrühe
1 Dose Kokosmilch
TK-Erbsen nach Belieben
Koriandergrün
Kokosjoghurt als Topping


Als Beilage:
Limette
Tomaten
Gurke

LetsCookMitJulian
#Rezept #Kochen #Schnelle_Küche #MEal_Prep #Frucht_Tag #Linsen
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🥦Brokkoli-Spätzle-Auflauf🥦
Zutaten:
500g Spätzle
300g Brokkoli
250ml Sahne
438 Krümel😜 bzw. 200g geriebenen Käse
1El Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Muskat
n.B. Gewürze

Vorgeheizter Backofen 220°C O/ U für 15-20 Minuten und der Käse goldbraun legga ausschaut.

Spätzleteig
400 gr Spätzlemehl oder normales Mehl
4 Eier
1 TL Salz
250 ml Wasser, lauwarm, evtl. mehr
2 l Wasser (Spätzle-Wasser)
etwas gebräunte Butter mit Semmelbröseln

Alles verrühren, Teig soll zäh werden und eben schabbar.
15 Minuten ruhen lassen und dann in kochendes Wasser schaben, wenn sie oben schwimmen sind sie soweit...😋

dremkus
#Rezept #Blüten_Tag #Kochen #Backofen #Vegetarisch #Schnelle_Küche #Brokkoli
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Rosenkohl-Käse-Suppe

Zutaten
750 g Rosenkohl
500 g Kartoffeln
200 g Karotten
25 g Butter
750 ml Gemüsebrühe bzw. Wasser
200 ml Sahne
150 g Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Quelle
#Kochstübchen #Blatt_Tag #Kochen #Schnelle_Küche #Vegetarisch #Suppen #Rosenkohl
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🥦🍞Romanesco-Brotauflauf🍞🥦

Zutaten
1 Romanesco
2 große Karotten oder eine Dose Möhrchen
200 g altbackenes Brot, in Würfel geschnitten
4 große Eier
300 ml Milch
1 EL Senf
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl Geriebener Käse nach Belieben (Greyerzer, Parmesan, Cheddar ...)
Salz und Pfeffer

Wie im Video zubereiten.

Den Auflauf mit Frischhaltefolie bedecken und für mindestens 2 h kalt stellen.
Mit geriebenem Käse bestreuen
Vorgeheizter Backofen O/ U 180 °C 1 h überbacken, ggf. abdecken.

Quelle
#Kochstübchen #Rezept #Blüten_Tag #Backofen #Kochen #Schnelle_Küche #Romaneso
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🥔Kartoffel-Linsen-Eintopf🥔

Zutaten
2 Dosen Linsen
1 Bund Suppengrün
1 Liter Gemüsebrühe
3 Cabanossi (könnt auch Wiener oder Mettenden nehmen)
3-4 Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Kräuter, Öl
Kräuter und Gewürze n.B.

dremkus
#Rezept #Wurzel_Tag #Kochen #Schnelle_Küche #Eintopf #Kartoffel
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🥔Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Käse überbacken 🥦

Zutaten
Rezept für 4-5 Personen (32x24 cm):
- 1,5 Kg festkochende Kartoffeln (Gewicht mit Schalen)
- 2-3 Köpfe Brokkoli (je nach Größe)
- 300 g Käse (z.B. Gouda, Edamer etc.)
- etwa 50 g Parmesan
- Salz, Pfeffer
Sauce:
- 1 Liter Milch
- 70 g Butter
- 70 g Weizenmehl
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Lorbeerblätter
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Backen im vorgeheiztem Ofen bei 180 °C Umluft. Die Kartoffeln habe ich 10-15 Minuten vorgebacken, dann mit dem Brokkoli weitere 30 Minuten backen.

#Kochstübchen #Rezept #Wurzel_Tag #Backofen #Kochen #Schnelle_Küche #Kartoffel
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🧄Spaghetti mit Knoblauch-Sahne-Sauce und Basilikum🌱
Schnell gemacht, kurze Wartezeit und legga😋

Zutaten
500g Nudeln
300g Frischkäse
1 Zitrone
4 Charlotten
2 Knobi Knollen
50g Parmesan
2-3 Kellen Nudelwasser
bissl Basilikum
N. B. Öl, Salz, Pfeffer

Und weil heute Blatt-Tag ist, kann man da auch optional Mangold, Spinat oder anderes Blattgemüse zugeben.

dremkus
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Versorgungslieferung mit Kartoffelsuppe❤️
"Ich dachte ich mach einfach das was ich am besten kann zur Unterstützung.

Werde morgen mal großräumig die Umgebung hier in Gera abfahren und schauen wo noch jemand steht. Natürlich bekommen alle Beteiligten was ab, nicht nur die Landwirte" 😊😊.

Wenn ihr Kaffee oder Tee geben könnt bei den Temperaturen, wird das auch schon sehr helfen. Gemeinsam sind wir stark.💪

dremkus
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Leckere Snacks, die Dich durch den Arbeitstag bringen

Übersicht
00:01 Wie man knuspriges Hähnchen zubereitet
03:01 Leckerer Toast mit Eiern
05:35 Gebackenes Käsebrot
09:15 Rezept für fluffige Pfannkuchen
12:55 Leckere Ideen für Gebäck

5-Minuten-Rezepte
#Kochstübchen #Rezepte #Tipps #Schnelle_Küche
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Pizzabrötchen


Zutaten
Semmel
Passiere Tomaten Rustica
Cherrytomaten
Mini Mozzarella
Schinkenwürfel
Petersilie
Cheddar gerieben
Cheddar Scheiben

200°C ca. 20 Min O/ U im vorgeheizten Backofen

dremkus
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🍽Hähnchen-Gemüse-Auflauf

Zutaten
600g Hähnchen
1 Zwiebel
1 Rote Paprika
3-4 Möhren
250g Champignons
100g TK Erbsen
salz, Pfeffer
150ml Wasser
Creme Fraiche oder Sourcream
273 Krümel Käse


dremkus
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⚡️Tomaten-Feta-Pasta
Zutaten
250g Nudeln
250g Tomaten
250g Feta
450ml Wasser
2 Knobi Zehen
3 EL Pesto Rosso
1 TL Oregano,
bissl Pfeffer

dremkus
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🍝One Pot Spaghetti mit Tomaten Feta Soße🍝

Zutaten
250 g Spaghetti - *
400 ml Wasser
200 g Feta
200 - 300 g Tomaten - klein
2 - 3 EL Olivenöl - *
1 Zehe Knoblauch
2 Prisen Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Basilikum * - getrocknet
1 TL Oregano * - getrocknet

Zubereitung
🍅Pasta in eine Auflaufform legen, sodass sie gerade so reinpasst und das Wasser darüber geben.
🍅Feta und Tomaten darüber legen. Olivenöl, gepressten Knoblauch, Basilikum und Oregano über dem Feta verteilen. Salz und Pfeffer über allen Zutaten verteilen.
🍅Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Grad Umluft für 25 - 30 Minuten backen, bis die Pasta al dente ist. Alles gut vermischen.

Cuisini
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Knusperstangen - knusprig, würzig, lecker und schnell gemacht - ideale Begleiter zu Bier und Wein

Zutaten:
1 Packung Blätterteig
3 EL Tomatenmark
0,5 TL Knobipaste
3 TL Oregano
Geriebener Parmesan nach Geschmack
3-4 EL Sesam
1 Eigelb
Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack

Bei 220°C Ober/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen

Gesa
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