AugenmÆrk
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🧅Rote Zwiebelmarmelade Rezept🧅
Rote Zwiebelmarmelade ist tatsächlich süß wie Marmelade und schmeckt so fantastisch zu allem herzhaften, wie zum Beispiel Käse, auch gerne zum gebackenen Camembert, zu kurz gebratenem oder einfach auf Brot mit Schinken und Salat, super lecker. Die rote Zwiebelmarmelade lässt sich im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten für diese rote Zwiebelmarmelade
500 g rote Zwiebeln
100 g brauner Zucker
2 Lorbeerblätter
1 Stängchen Thymian
50 ml dunkler Balsamicoessig
50 ml Marsala oder Rot, -oder Portwein. Alternativ einen roten Saft
Salz und Pfeffer

BeasRezepteUndThom
#Kochstübchen #Konservierung #Wurzel_Tag #DIY #Marmelade #Zwiebeln
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Mondkalender für den 07.-08.02.2024
🌘 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der abnehmenden Mondphase ⬆️♑️
09.02.2024 Neumond (23:59 Uhr♒️)
24.02.2024 Vollmond (♍️; 13:31 Uhr) - Hornung 🥰 🥰

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Fenster putzen
- Waschen
- Fermentieren
- Entkalken
- Käfig- und Stallreinigung

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Schädlinge bekämpfen unterirdisch
- Unkraut jäten
- Wurzelgemüse (Frühsaat)
-Düngen zur Wurzelentwicklung
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Leder- und Schuhpflege, Kristalle aufladen (Entlastung), Ölziehen, Meditation, Massagen entspannend, Hautpflege (Problemhaut), guter Zahnarzttag🦷

Schüßler Salz Nr.2 dient dem Knochenaufbau, fördert Blutgerinnung, Neubildung von Zellen und roten Blutkörperchen im speziellen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Bügeln
- Chemische Reinigung

Garten 🍃
- Veredelung
- Gießen
- Umtopfen

Fast alles rund um die Küche ist günstig, nix ist wirklich ungünstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der abnehmenden Mondphase verbessert sich die Schlafqualität, wir benötigen mehr Energie (gut für Ernährungsumstellungen und/ oder Diäten), Wunden heilen schneller (OPs idealerweise eher bei abnehmendem Mond und immer abseits von Schwerpunktkörperzonen), wir kommen eher zur Ruhe und benötigen mehr Erholung und Entspannung, es geht eher um die inneren Belange (Selbstreflexion und innere Ruhe).

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Kniebereich (Knochen, Haut, Gelenke und Knie) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Seid treu zu Eurer wahren inneren Haltung und vermeidet heute Dinge, die wider Eurer eigenen Lebensvorstellungen stehen und ganz wichtig, lasst Euch nicht "in die Knie zwingen".
Eine Kniemassage, Knie- und Gelenkübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt eine Diät/Essensumstellung fortzuführen, ist bei abnehmendem Mond angenehmer und leichter, da der Körper mehr Energie benötigt.

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Steinbock #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 15.-16.02.2024
🌒 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der zunehmenden Mondphase ⬆️♉️
10.03.2024 Neumond (10:00 Uhr♋️)
24.02.2024 Vollmond (♍️; 13:31 Uhr) - Hornung 🥰

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Fellpflege
- Wurzelgemüse einkochen

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Früchte, Samen, Blätter
- Umtopfen / Umpflanzen
- Komposthaufen anlegen
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Fischen/Angeln, Jagen, Meditation, Massage (regenerierend/kräftigend), Kristalle aufladen (Kraft), Zubereitung von Salben und Ölen, Gesichtsmaske (pflegend/nährend)

Schüßler Salz Nr.7 wirkt schmerzlindernd, löst Muskelkrämpfe; vorbeugend gegen Rheumaschmerzen, Menstruationsbeschwerden und Krampfhusten.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Betten lüften
- Fenster putzen
- Fermentieren

Garten 🍃
- Unkraut jäten
- Schädlinge bekämpfen
- Hecken schneiden
- Düngen

Fast alles um die Küche herum ist eher ungünstig,
kaum was ist eher günstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
Wir sind in der zunehmenden Mondphase, diese Tage sind für den Aufbau und der Stärkung sehr zuträglich, alles, was zugeführt wird wirkt nun doppelt so gut. Die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit steigt und wir fühlen uns motivierter und voller Tatendrang. Diese Zeit gilt daher auch als Periode des Wachstums, der Vergrößerung und des Vermehrens.

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Halsbereich (Schilddrüse, Zähne, Nacken, Ohren, Hals, Schultern und Kiefer) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Von daher, achtet auf Eure eigenen Bedürfnisse und Vorstellungen und "schluckt" nichts herunter und niemals vergessen, Ihr müsst nicht die Last der ganzen Welt auf Euren Schultern tragen!
Eine Schulter- Nackenmassage, Kieferübungen und natürlich meine Favoriten ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich.😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Dickmacher setzen eher an, da zunehmender Mond, von daher habt Acht!

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Stier #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 24.02.2024
🌕 Heute Vollmond (♍️; 13:31 Uhr) - Hornung 🥰
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der Vollmondphase ⬇️♍️
10.03.2024 Neumond (10:00 Uhr♋️)

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
- Küchenpause

Garten 🍃
- Heilkräuter sammeln / ernten

Außerdem: Fischen, Angeln, Jagen, Kristalle aufladen (Kraft), Zubereitung von Salben und Ölen

Schüßler Salze
Schüßler Salz Nr.6 wirkt stoffwechselfördernd, entgiftet den Körper, unterstützt Leber und Bauchspeicheldrüse, hilft bei eitrigem Katarrh und chronischen Erkältungen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- alles rot...!🤔🥳

Garten 🍃
- an Vollmond keine Gartenarbeiten

An Vollmond Küchenpause bzw. Minimalprinzip!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der Vollmondphase und zu Vollmond schlafen Menschen mitunter schlechter oder schlafwandeln sogar, gerade an Vollmondnächten.
Auch ist die Körpertemperatur leicht erhöht.
Manche Menschen reagieren impulsiver und eine innere Unruhe breitet sich aus.
Egal ob positive oder negative Emotionen, sie verstärken sich!

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Bauchbereich (Nerven, Bauchspeicheldrüse, Magen, Darm und Milz) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Vermeidet heute Dinge, die Euch stressen oder Bauchbubbu machen und ganz wichtig, lasst nicht zu, dass Euch die Leute auf die Nerven gehen.
Eine Bauchmassage, Atem- bzw. Entspannungsübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt für einen Fastentag.

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Vollmond #Jungfrau #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 25.-26.02.2024
🌖 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der abnehmenden Mondphase ⬇️♍️
10.03.2024 Neumond (10:00 Uhr♋️)
25.03.2024 Vollmond (♎️; 08:00 Uhr) — Lenzmond 🥰

Heute sehr günstig
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Fenster putzen
- Waschen & Bügeln
- Entkalken
- Fellpflege
- Betten lüften

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Düngen zur Wurzelentwicklung
- Hecke schneiden (Rückschnitt)
- Kompost ansetzen
- Umsetzen, umtopfen
- Laub rechen und mulchen
- Pflanzen zurückschneiden
- Wintergemüse ernten
- Ziergehölze pflanzen
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Sonstiges
Leder- und Schuhpflege, Kristalle aufladen (Entlastung), Ölziehen, Meditation, Massagen entspannend, Hautpflege (Problemhaut), guter Zahnarzttag🦷

Schüßler Salze
Schüßler Salz Nr.6 wirkt stoffwechselfördernd, entgiftet den Körper, unterstützt Leber und Bauchspeicheldrüse, hilft bei eitrigem Katarrh und chronischen Erkältungen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Milchverarbeitung Käse
- Langes Lüften

Garten 🍃
- Veredelung
- Gießen
- Düngen

Fast alles rund um die Küche ist günstig, nix ist wirklich ungünstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der abnehmenden Mondphase verbessert sich die Schlafqualität, wir benötigen mehr Energie (gut für Ernährungsumstellungen und/ oder Diäten), Wunden heilen schneller (OPs idealerweise eher bei abnehmendem Mond und immer abseits von Schwerpunktkörperzonen), wir kommen eher zur Ruhe und benötigen mehr Erholung und Entspannung, es geht eher um die inneren Belange (Selbstreflexion und innere Ruhe).

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Bauchbereich (Nerven, Bauchspeicheldrüse, Magen, Darm und Milz) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Vermeidet heute Dinge, die Euch stressen oder Bauchbubbu machen und ganz wichtig, lasst nicht zu, dass Euch die Leute auf die Nerven gehen.
Eine Bauchmassage, Atem- bzw. Entspannungsübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt eine Diät/Essensumstellung fortzuführen, ist bei abnehmendem Mond angenehmer und leichter, da der Körper mehr Energie benötigt...

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Jungfrau #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 05.-06.03.2024
🌘 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der abnehmenden Mondphase ⬆️♑️
10.03.2024 Neumond (10:00 Uhr♋️)
25.03.2024 Vollmond (♎️; 08:00 Uhr) — Lenzmond 🥰

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Fenster putzen
- Waschen
- Fermentieren
- Entkalken
- Käfig- und Stallreinigung

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Schädlinge bekämpfen unterirdisch
- Unkraut jäten
- Wurzelgemüse (Frühsaat)
-Düngen zur Wurzelentwicklung
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Leder- und Schuhpflege, Kristalle aufladen (Entlastung), Ölziehen, Meditation, Massagen entspannend, Hautpflege (Problemhaut), guter Zahnarzttag🦷

Schüßler Salz Nr.2 dient dem Knochenaufbau, fördert Blutgerinnung, Neubildung von Zellen und roten Blutkörperchen im speziellen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Bügeln
- Chemische Reinigung

Garten 🍃
- Veredelung
- Gießen
- Umtopfen

Fast alles rund um die Küche ist günstig, nix ist wirklich ungünstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der abnehmenden Mondphase verbessert sich die Schlafqualität, wir benötigen mehr Energie (gut für Ernährungsumstellungen und/ oder Diäten), Wunden heilen schneller (OPs idealerweise eher bei abnehmendem Mond und immer abseits von Schwerpunktkörperzonen), wir kommen eher zur Ruhe und benötigen mehr Erholung und Entspannung, es geht eher um die inneren Belange (Selbstreflexion und innere Ruhe).

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Kniebereich (Knochen, Haut, Gelenke und Knie) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Seid treu zu Eurer wahren inneren Haltung und vermeidet heute Dinge, die wider Eurer eigenen Lebensvorstellungen stehen und ganz wichtig, lasst Euch nicht "in die Knie zwingen".
Eine Kniemassage, Knie- und Gelenkübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt eine Diät/Essensumstellung fortzuführen, ist bei abnehmendem Mond angenehmer und leichter, da der Körper mehr Energie benötigt.

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Steinbock #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 14.-15.03.2024
🌒 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der zunehmenden Mondphase ⬆️♉️
08.04.2024 Neumond (20:20 Uhr♈️)
25.03.2024 Vollmond (♎️; 08:00 Uhr) — Lenzmond 🥰

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Fellpflege
- Wurzelgemüse einkochen

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Früchte, Samen, Blätter
- Umtopfen / Umpflanzen
- Komposthaufen anlegen
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Fischen/Angeln, Jagen, Meditation, Massage (regenerierend/kräftigend), Kristalle aufladen (Kraft), Zubereitung von Salben und Ölen, Gesichtsmaske (pflegend/nährend)

Schüßler Salz Nr.7 wirkt schmerzlindernd, löst Muskelkrämpfe; vorbeugend gegen Rheumaschmerzen, Menstruationsbeschwerden und Krampfhusten.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Betten lüften
- Fenster putzen
- Fermentieren

Garten 🍃
- Unkraut jäten
- Schädlinge bekämpfen
- Hecken schneiden
- Düngen

Fast alles um die Küche herum ist eher ungünstig,
kaum was ist eher günstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
Wir sind in der zunehmenden Mondphase, diese Tage sind für den Aufbau und der Stärkung sehr zuträglich, alles, was zugeführt wird wirkt nun doppelt so gut. Die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit steigt und wir fühlen uns motivierter und voller Tatendrang. Diese Zeit gilt daher auch als Periode des Wachstums, der Vergrößerung und des Vermehrens.

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Halsbereich (Schilddrüse, Zähne, Nacken, Ohren, Hals, Schultern und Kiefer) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Von daher, achtet auf Eure eigenen Bedürfnisse und Vorstellungen und "schluckt" nichts herunter und niemals vergessen, Ihr müsst nicht die Last der ganzen Welt auf Euren Schultern tragen!
Eine Schulter- Nackenmassage, Kieferübungen und natürlich meine Favoriten ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich.😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Dickmacher setzen eher an, da zunehmender Mond, von daher habt Acht!

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

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🍽Kohlrabi Suppe mit Sahne

Zutaten
2 Kohlrabi
1 Paprika
20 g Butter
500 g Kartoffel
2 Karotten
Mit ca. 1 l Gemüsebrühe ablöschen.
Ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Etwas Muskat
200 ml Sahne
Etwas Petersilie (am besten frisch 😉)


Zubereitung:
1. Schäle die Kohlrabi, Kartoffeln und Karotten und schneide sie in kleine Würfel.
2. Die Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
3. In einem großen Topf die Butter schmelzen lassen.
4. Füge die geschnittenen Kohlrabi, Kartoffeln, Karotten und Paprika hinzu. Kurz anbraten lassen.
5. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
6. Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack hinzufügen und gut umrühren.
7. Die Sahne einrühren und die Suppe nochmals aufkochen lassen. Optional Petersilie bestreuen.

Warenkunde Kohlrabi siehe hier

Rezepte schnell einfach
#Rezepte #Eintopf #Wurzel_Tag #Kohlrabi
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Mondkalender für den 23.-24.03.2024
🌔 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
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08.04.2024 Neumond (20:20 Uhr♈️)
25.03.2024 Vollmond (♎️; 08:00 Uhr) — Lenzmond 🥰

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- Kurzes Lüften
- Fenster putzen
- Waschen & Bügeln
- Entkalken
- Fellpflege
- Betten lüften

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Düngen zur Wurzelentwicklung
- Hecke schneiden (Rückschnitt)
- Kompost ansetzen
- Umsetzen, umtopfen
- Laub rechen und mulchen
- Pflanzen zurückschneiden
- Wintergemüse ernten
- Ziergehölze pflanzen
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Sonstiges
Leder- und Schuhpflege, Kristalle aufladen (Entlastung), Ölziehen, Meditation, Massagen entspannend, Hautpflege (Problemhaut), guter Zahnarzttag🦷

Schüßler Salze
Schüßler Salz Nr.6 wirkt stoffwechselfördernd, entgiftet den Körper, unterstützt Leber und Bauchspeicheldrüse, hilft bei eitrigem Katarrh und chronischen Erkältungen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Milchverarbeitung Käse
- Langes Lüften

Garten 🍃
- Veredelung
- Gießen
- Düngen

Fast alles rund um die Küche ist günstig, nix ist wirklich ungünstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der abnehmenden Mondphase verbessert sich die Schlafqualität, wir benötigen mehr Energie (gut für Ernährungsumstellungen und/ oder Diäten), Wunden heilen schneller (OPs idealerweise eher bei abnehmendem Mond und immer abseits von Schwerpunktkörperzonen), wir kommen eher zur Ruhe und benötigen mehr Erholung und Entspannung, es geht eher um die inneren Belange (Selbstreflexion und innere Ruhe).

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Bauchbereich (Nerven, Bauchspeicheldrüse, Magen, Darm und Milz) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Vermeidet heute Dinge, die Euch stressen oder Bauchbubbu machen und ganz wichtig, lasst nicht zu, dass Euch die Leute auf die Nerven gehen.
Eine Bauchmassage, Atem- bzw. Entspannungsübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt eine Diät/Essensumstellung fortzuführen, ist bei abnehmendem Mond angenehmer und leichter, da der Körper mehr Energie benötigt...

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Jungfrau #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 02.-03.04.2024
🌗 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der abnehmenden Mondphase ⬆️♑️
08.04.2024 Neumond (20:20 Uhr♈️)
24.04.2024 Vollmond (♏️; 01:48 Uhr) — Ostermond 🥰

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- Kurzes Lüften
- Fenster putzen
- Waschen
- Fermentieren
- Entkalken
- Käfig- und Stallreinigung

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- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Schädlinge bekämpfen unterirdisch
- Unkraut jäten
- Wurzelgemüse säen
- umgraben
-Düngen zur Wurzelentwicklung
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Leder- und Schuhpflege, Kristalle aufladen (Entlastung), Ölziehen, Meditation, Massagen entspannend, Hautpflege (Problemhaut), guter Zahnarzttag🦷

Schüßler Salz Nr.2 dient dem Knochenaufbau, fördert Blutgerinnung, Neubildung von Zellen und roten Blutkörperchen im speziellen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Bügeln
- Chemische Reinigung

Garten 🍃
- Veredelung
- Gießen
- Umtopfen

Fast alles rund um die Küche ist günstig, nix ist wirklich ungünstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der abnehmenden Mondphase verbessert sich die Schlafqualität, wir benötigen mehr Energie (gut für Ernährungsumstellungen und/ oder Diäten), Wunden heilen schneller (OPs idealerweise eher bei abnehmendem Mond und immer abseits von Schwerpunktkörperzonen), wir kommen eher zur Ruhe und benötigen mehr Erholung und Entspannung, es geht eher um die inneren Belange (Selbstreflexion und innere Ruhe).

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Kniebereich (Knochen, Haut, Gelenke und Knie) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Seid treu zu Eurer wahren inneren Haltung und vermeidet heute Dinge, die wider Eurer eigenen Lebensvorstellungen stehen und ganz wichtig, lasst Euch nicht "in die Knie zwingen".
Eine Kniemassage, Knie- und Gelenkübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt eine Diät/Essensumstellung fortzuführen, ist bei abnehmendem Mond angenehmer und leichter, da der Körper mehr Energie benötigt.

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Steinbock #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 10.-11.04.2024
🌒 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der zunehmenden Mondphase ⬆️♉️
08.05.2024 Neumond (05:21 Uhr♉️)
24.04.2024 Vollmond (♏️; 01:48 Uhr) — Ostermond 🥰

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Fellpflege

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Früchte, Samen, Blätter
- Umtopfen / Umpflanzen
- Pikieren
- Sommerblumen säen
- Sträucher, Bäume und Büsche anpflanzen
- Saatzwiebeln und Wurzelgemüse aussäen

Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Fischen/Angeln, Jagen, Meditation, Massage (regenerierend/kräftigend), Kristalle aufladen (Kraft), Zubereitung von Salben und Ölen, Gesichtsmaske (pflegend/nährend)

Schüßler Salz Nr.7 wirkt schmerzlindernd, löst Muskelkrämpfe; vorbeugend gegen Rheumaschmerzen, Menstruationsbeschwerden und Krampfhusten.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Betten lüften
- Fenster putzen
- Fermentieren

Garten 🍃
- Unkraut jäten
- Schädlinge bekämpfen
- Hecken schneiden
- Düngen

Fast alles um die Küche herum ist eher ungünstig,
kaum was ist eher günstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
Wir sind in der zunehmenden Mondphase, diese Tage sind für den Aufbau und der Stärkung sehr zuträglich, alles, was zugeführt wird wirkt nun doppelt so gut. Die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit steigt und wir fühlen uns motivierter und voller Tatendrang. Diese Zeit gilt daher auch als Periode des Wachstums, der Vergrößerung und des Vermehrens.

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Halsbereich (Schilddrüse, Zähne, Nacken, Ohren, Hals, Schultern und Kiefer) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Von daher, achtet auf Eure eigenen Bedürfnisse und Vorstellungen und "schluckt" nichts herunter und niemals vergessen, Ihr müsst nicht die Last der ganzen Welt auf Euren Schultern tragen!
Eine Schulter- Nackenmassage, Kieferübungen und natürlich meine Favoriten ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich.😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Dickmacher setzen eher an, da zunehmender Mond, von daher habt Acht!

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Stier #Wurzel_Tag
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Radieschen-Rezepte
Bei Radieschen denkt man meistens an Salat oder Brotzeit, aber nicht ans Kochen. Dieses super simple, aber mega leckere Rezept zeigt, dass die kleinen scharfen Kugeln noch mehr drauf haben. Man muss diese deftig angebratenen Pfannen-Radieschen wirklich einmal probiert haben.

Rezept Pfannen-Radieschen
10 Radieschen
2 EL Olivenöl
2 Datteln
2 Knoblauchzehen
½ Zitrone
Salz und Pfeffer
1 EL Coco Aminos oder Ketjap Manis (oder 1 TL Sojasauce & 1 TL Ahornsirup)

Abwandlungen:
Statt Datteln passen hier ebenso Rosinen oder gewürfelte Trockenaprikose
Ihr könnt genauso gut 1 EL gewürfelten Apfel anstatt der Datteln verwenden

Rezept Radieschen-Birnen-Gazpacho
100 g Birne
150 g Radieschen
1 kleine Knoblauchzehe
1 milde Chili gewürfelt
1 Prise Koriander
100 g Sojajoghurt
400 ml Gemüsebrühe eiskalt
1 Zitrone entsaften
1 TL Zitronenzeste
1 TL Salz
½ TL weißer Pfeffer

Zusätzlich
4 Zweige Koriander
150 ml Olivenöl
4 Radieschen

Abwandlungen:
Wer keinen Koriander mag, kann hier wunderbar Basilikum verwenden.
Etwas frischer Ingwer (vorsichtig dosieren!) unterstützt die Schärfe und rundet schön ab

Sebastian Copien

#Gesundheit #Wurzel_Tag #Warenkunde #Wissenswertes #Radieschen
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Warenkunde
🔴Radieschen — Raphanus sativus var. sativus
Das Radieschen ist ein Knollengemüse, das zu der botanischen Familie der Kreuzblütler oder auch Kreuzblütengewächse (bot.: Cruciferae) gehört. Gelegentlich werden Radieschen als eine kleinere Form des Rettichs gehalten, jedoch bilden sie eine eigene Varietät der selben Art (bot.: Raphanus sativus var. sativus und Raphanus sativus var. niger). Radieschen sind kleiner als Rettiche und haben eine kürzere Wachstumsphase.

Radieschen haben hierzulande vor allem innerhalb der Monate Juni bis September Saison und gelten damit als klassisches Sommergemüse. Da sie jedoch nahezu überall auf der Welt angebaut werden, ist die Auswahl an Radieschen im Einzelhandel entsprechend ganzjährig groß. Radieschen werden nach der Ernte entweder roh zum Verkauf angeboten oder zu diversen Lebensmitteln wie beispielsweise eingelegten Radieschen weiterverarbeitet.

Radieschen Geschmack: frisch, scharf-aromatisch

Vorteile
👉 Reich an Vitamin C, Vitamin B1 und Vitamin-B2
👉 Calcium, Eisen, Natrium, Kalium und Phosphor
👉 Senföle (Glucosinolate), daher antibakteriell und harntreibend
👉 Krampf- und schleimlösend
👉 Appetitanregend und fördern den Gallenfluss und die Tätigkeit der Leber.
👉 Leicht verdaulich und äußerst bekömmlich
👉 Kalorienarm und fast fettfrei
👉Stärkung des Immunsystems

Tipp:
👉Nach dem Kauf bzw. nach der Ernte, die Blätter (das Grün) und die Wurzeln abschneiden, so bleiben sie länger haltbar.
👉Das Grün der Radieschen kann auch gegessen werden.
Aber immer getrennt von den Knollen gelagert werden.

Bild-Quelle: Eatsmarter
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Mondkalender für den 19.-20.04.2024
🌔 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der zunehmenden Mondphase ⬇️♍️
08.05.2024 Neumond (05:21 Uhr♉️)
24.04.2024 Vollmond (♏️; 01:48 Uhr) — Ostermond 🥰

Heute sehr günstig
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Ordnung schaffen

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Kompost ansetzen
- Umsetzen, umtopfen
- Pikieren
- Veredeln
- Rasen säen
-Oberirdisch wachsende Pflanzen säen, setzen (Außer Kopfsalat)
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Sonstiges
Fischen/Angeln, Jagen, Meditation, Massage (regenerierend/kräftigend), Kristalle aufladen (Kraft), Zubereitung von Salben und Ölen, Gesichtsmaske (pflegend/nährend)

Schüßler Salze
Schüßler Salz Nr.6 wirkt stoffwechselfördernd, entgiftet den Körper, unterstützt Leber und Bauchspeicheldrüse, hilft bei eitrigem Katarrh und chronischen Erkältungen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Milchverarbeitung Käse
- Langes Lüften

Garten 🍃
- Gießen
- Unkraut jäten
- Düngen
- Blätter sammeln
- Hecken schneide

Fast alles rund um die Küche ist eher ungünstig, nix ist wirklich günstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
Wir sind in der zunehmenden Mondphase, diese Tage sind für den Aufbau und der Stärkung sehr zuträglich, alles, was zugeführt wird wirkt nun doppelt so gut. Die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit steigt und wir fühlen uns motivierter und voller Tatendrang. Diese Zeit gilt daher auch als Periode des Wachstums, der Vergrößerung und des Vermehrens.

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Bauchbereich (Nerven, Bauchspeicheldrüse, Magen, Darm und Milz) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Vermeidet heute Dinge, die Euch stressen oder Bauchbubbu machen und ganz wichtig, lasst nicht zu, dass Euch die Leute auf die Nerven gehen.
Eine Bauchmassage, Atem- bzw. Entspannungsübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Dickmacher setzen eher an, da zunehmender Mond, von daher habt Acht!

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Jungfrau #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 29.-30.04.2024
🌖Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der abnehmenden Mondphase ⬆️♑️
08.05.2024 Neumond (05:21 Uhr♉️)
23.05.2024 Vollmond (♐️; 15:53 Uhr) — Wonnemond 🥰

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Fenster putzen
- Waschen
- Fermentieren
- Entkalken
- Käfig- und Stallreinigung

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Schädlinge bekämpfen unterirdisch
- Unkraut jäten
- Wurzelgemüse säen
- umgraben
-Düngen zur Wurzelentwicklung
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Leder- und Schuhpflege, Kristalle aufladen (Entlastung), Ölziehen, Meditation, Massagen entspannend, Hautpflege (Problemhaut), guter Zahnarzttag🦷

Schüßler Salz Nr.2 dient dem Knochenaufbau, fördert Blutgerinnung, Neubildung von Zellen und roten Blutkörperchen im speziellen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Bügeln
- Chemische Reinigung

Garten 🍃
- Veredelung
- Gießen
- Umtopfen

Fast alles rund um die Küche ist günstig, nix ist wirklich ungünstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der abnehmenden Mondphase verbessert sich die Schlafqualität, wir benötigen mehr Energie (gut für Ernährungsumstellungen und/ oder Diäten), Wunden heilen schneller (OPs idealerweise eher bei abnehmendem Mond und immer abseits von Schwerpunktkörperzonen), wir kommen eher zur Ruhe und benötigen mehr Erholung und Entspannung, es geht eher um die inneren Belange (Selbstreflexion und innere Ruhe).

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Kniebereich (Knochen, Haut, Gelenke und Knie) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Seid treu zu Eurer wahren inneren Haltung und vermeidet heute Dinge, die wider Eurer eigenen Lebensvorstellungen stehen und ganz wichtig, lasst Euch nicht "in die Knie zwingen".
Eine Kniemassage, Knie- und Gelenkübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt eine Diät/Essensumstellung fortzuführen, ist bei abnehmendem Mond angenehmer und leichter, da der Körper mehr Energie benötigt.

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

#Mondkalender #Steinbock #Wurzel_Tag
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Mondkalender für den 07.05.2024
🌘 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der abnehmenden Mondphase ⬆️♉️
08.05.2024 Neumond (05:21 Uhr♉️)
23.05.2024 Vollmond (♐️; 15:53 Uhr) — Wonnemond 🥰

Heute sehr günstig
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Betten lüften
- Bügeln
- Chemische Reinigung
- Entkalken
- Entrümpeln
- Fenster putzen
- Fleckenentfernung
- Frühjahrsputz
- Malern
- Matratzen pflegen
- Metallreinigung
- Obst einkochen
- Putzen
- Schimmel entfernen
- Schuhpflege
- Waschtag

Garten 🍃
- Boden lockern
- Düngen zur Wurzelentwicklung
- Hecke schneiden (Rückschnitt)
- Kompost ansetzen
- Obstbaumschnitt
- Unkraut jäten

Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Außerdem: Leder- und Schuhpflege, Kristalle aufladen (Entlastung), Ölziehen, Meditation, Massagen entspannend, Hautpflege (Problemhaut)

Schüßler Salz Nr.7 wirkt schmerzlindernd, löst Muskelkrämpfe; vorbeugend gegen Rheumaschmerzen, Menstruationsbeschwerden und Krampfhusten.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Nix so wirklich...😅🙈

Garten 🍃
- Umtopfen
- Pikieren
- Rasen anlegen
- Veredelung

Fast alles um die Küche herum ist günstig, kaum was ist eher ungünstig!

Für heute wichtig bzw. interessant
In der abnehmenden Mondphase verbessert sich die Schlafqualität, wir benötigen mehr Energie (gut für Ernährungsumstellungen und/ oder Diäten), Wunden heilen schneller (OPs idealerweise eher bei abnehmendem Mond und immer abseits von Schwerpunktkörperzonen), wir kommen eher zur Ruhe und benötigen mehr Erholung und Entspannung, es geht eher um die inneren Belange (Selbstreflexion und innere Ruhe).

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Halsbereich (Schilddrüse, Zähne, Nacken, Ohren, Hals, Schultern und Kiefer) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Von daher, achtet auf Eure eigenen Bedürfnisse und Vorstellungen und "schluckt" nichts herunter und niemals vergessen, Ihr müsst nicht die Last der ganzen Welt auf Euren Schultern tragen!
Eine Schulter- Nackenmassage, Kieferübungen und natürlich meine Favoriten ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich.😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Guter Zeitpunkt eine Diät/Essensumstellung fortzuführen, ist bei abnehmendem Mond angenehmer und leichter, da der Körper mehr Energie benötigt.

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

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Warenkunde
🟠Kurkuma — Curcuma longa
Die Cousine des Ingwers ist nicht nur in der asiatischen und ayurvedischen Küche eins der beliebtesten Gewürze überhaupt. Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Bereits seit dem frühen Altertum in Südost- bzw. Südasien bekannt.
Hauptanbaugebiet aktuell ist Indien.

Kurkuma wird vor allem für die Zubereitung von asiatischen Gerichten sowie zum Würzen von herzhaften, scharfen Speisen verwendet. Weiterhin wird Kurkuma auch als pflanzliches Färbemittel sowie als Hausmittel gegen vielerlei Erkältungskrankheiten eingesetzt.

Geschmack und Saison:
Kurkuma wird im Winter geerntet.
Geschmacklich eher erdig und leicht bitterer, bissl nach Ingwer und Orange.

Vorteile
🔸Curcumin wirkt antioxidativ und entzündungshemmend.
🔸Kurkuma soll das Wachstum von Krebszellen verlangsamen und sogar die Apoptose (den Tod von Krebszellen) fördern.
🔸Kurkuma kann den Cholesterinspiegel im Blut senken und somit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.
🔸Kann die Gehirnfunktion verbessern, daher auch geeignet zur Demenzprävention.
🔸Curcumin kann die Entstehung von Amyloid-Plaques verringern, die für die Alzheimer-Krankheit typisch sind.
🔸Kann Verdauung fördern und Blähungen reduzieren.
🔸Kann die Leberfunktion verbessern.
🔸Kann Hautunreinheiten reduzieren

Tipp:
🔸Grundsätzlich lichtgeschützt, luftdicht und trocken lagern.
🔸Frische Kurkuma-Wurzeln sollten max. binnen 1 bis 2 Tagen verzehrt werden.
🔸Einfrieren problemlos möglich

☕️Kurkuma-Latte (Goldene Milch) für 2 Tassen😋
2 EL gemahlene Kurkuma
1 TL gemahlener Ingwer
¼ TL gemahlener Zimt
¼ TL gemahlener Kardamom
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 EL Kokosöl
300 ml Milch oder Pflanzendrink
1 - 2 EL Agavendicksaft, Ahornsirup oder anderes Süßungsmittel (optional)

Öl mit den Gewürzen zu einer Paste verrühren, auf 2 Tassen verteilen. Milch oder Pflanzenmilch in Milchaufschäumer erwärmen und aufschäumen, optional in einem Topf erwärmen und dann aufschäumen. Auf die Tassen verteilen und warm genießen.😋

Bild-Quelle: Eatsmarter
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Mondkalender für den 08.05.2024
🌑 Heute Neumond🌑
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der Neumondphase ⬆️♈️
Heute Neumond (05:21 Uhr♉️)
23.05.2024 Vollmond (♐️; 15:53 Uhr) — Wonnemond 🥰

Heute sehr günstig:
Küche und Haushalt
An Neumond Küchenpause🥳😜

Garten 🍃
- Rückschnitt (krankes, so erholen sie sich eher)

Sonstiges
Jagen, Fischen, Meditation, Tiere umgewöhnen/anschaffen, unerwünschte Gewohnheiten abgewöhnen

Schüßler Salz Nr.7 wirkt schmerzlindernd, löst Muskelkrämpfe; vorbeugend gegen Rheumaschmerzen, Menstruationsbeschwerden und Krampfhusten.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
Küchenpause🥳🥰

Garten 🍃
- Gießen (Gefahr Schädlingsbefall)

An Neumond ist Küchenpause bzw. Minimalprinzip angesagt!🥰

Für heute wichtig bzw. interessant
Wir haben Neumond, dieser Tag ist für den inneren Blick ideal, der Neumond steht für den Anfang bzw. dem Neubeginn; egal ob es nun darum geht Kontakte zu knüpfen, ein neues Haus-/ Hoftier anzuschaffen, eine Diät/Ernährungsumstellung zu beginnen, eine innere Reinigung bzw. Entschlackung vorzunehmen oder auch schlechte Gewohnheiten abzulegen, heute ist ein guter Tag dafür.

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Halsbereich (Schilddrüse, Zähne, Nacken, Ohren, Hals, Schultern und Kiefer) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Von daher, achtet auf Eure eigenen Bedürfnisse und Vorstellungen und "schluckt" nichts herunter und niemals vergessen, Ihr müsst nicht die Last der ganzen Welt auf Euren Schultern tragen!
Eine Schulter- Nackenmassage, Kieferübungen und natürlich meine Favoriten ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich.😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Außerdem ist heute ein guter Tag um einen Obst- und Safttag oder ein Fastentag einzulegen.

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

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🫑Paprikapfanne mit Hackfleisch🫑

Zutaten:
3 Schote(n) Paprika-Mix
1 Zwiebel
3 Möhren
400 g Bio-Rinderhackfleisch oder Alternative
2 EL Tomatenmark oder Chillipaste
2 EL Schmand
Gewürze nach Belieben

dremkus

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Mondkalender für den 16.-18.05.2024
🌔 Heute Wurzeltag 🥔
Heute ist Erde- und Wurzeltag 🥕
Wir sind in der zunehmenden Mondphase ⬇️♍️
06.06.2024 Neumond (14:37 Uhr♊️)
23.05.2024 Vollmond (♐️; 15:53 Uhr) — Wonnemond 🥰

Heute sehr günstig
Küche und Haushalt
- Kurzes Lüften
- Ordnung schaffen
- Fellpflege

Garten 🍃
- Kräuter sammeln
Wurzeln
- Kompost ansetzen
- Umsetzen, umtopfen
- Pikieren
- Veredeln
- Rasen säen
-Oberirdisch wachsende Pflanzen säen, setzen (Außer Kopfsalat)
Was nach oben wächst, säe im zunehmenden Mond.
Was nach unten wächst, säe im abnehmenden Mond.

Sonstiges
Fischen/Angeln, Jagen, Meditation, Massage (regenerierend/kräftigend), Kristalle aufladen (Kraft), Zubereitung von Salben und Ölen, Gesichtsmaske (pflegend/nährend)

Schüßler Salze
Schüßler Salz Nr.6 wirkt stoffwechselfördernd, entgiftet den Körper, unterstützt Leber und Bauchspeicheldrüse, hilft bei eitrigem Katarrh und chronischen Erkältungen.

Heute sehr ungünstig
Küche und Haushalt
- Milchverarbeitung Käse
- Langes Lüften

Garten 🍃
- Gießen
- Unkraut jäten
- Düngen
- Blätter sammeln
- Hecken schneide

Fast alles rund um die Küche ist eher ungünstig, nix ist wirklich günstig!

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Wir sind in der zunehmenden Mondphase, diese Tage sind für den Aufbau und der Stärkung sehr zuträglich, alles, was zugeführt wird wirkt nun doppelt so gut. Die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit steigt und wir fühlen uns motivierter und voller Tatendrang. Diese Zeit gilt daher auch als Periode des Wachstums, der Vergrößerung und des Vermehrens.

Tagesqualitäten und Körper-Schwerpunktzone
Heute geht es auch um unseren Bauchbereich (Nerven, Bauchspeicheldrüse, Magen, Darm und Milz) , alles was wir hierfür machen, kommt besonders intensiv heute an, das gute wie auch das schlechte. Vermeidet heute Dinge, die Euch stressen oder Bauchbubbu machen und ganz wichtig, lasst nicht zu, dass Euch die Leute auf die Nerven gehen.
Eine Bauchmassage, Atem- bzw. Entspannungsübungen und natürlich mein Favorit ein Spaziergang in der Natur 👍 egal was, seid heut lieb zu diesem Bereich😊

Heute ist außerdem ein Erde- und Kältetag.
An diesen Tagen friert man leichter oder hat eher das Gefühl zu frieren, haltet Euch schön kuschelig warm heute.

Küche
Dickmacher setzen eher an, da zunehmender Mond, von daher habt Acht!

Gut geeignet Wurzelpflanzen (z.B. Möhren, Kohlrabi, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffel, Kohlrübe, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Kohlrabi, Rettich...) und Salz, daher mineralstoffreiche Nahrung bevorzugen diese werden heute besonders gut aufgenommen und verwertet (sparsam mit Salz umgehen, gerade wenn Ödeme oder Bluthochdruck vorhanden), hmmm kocht was Euch schmeckt und findet bzw. nennt es, wie Ihr mögt 😉

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